辣椒是含有豐富營(yíng)養(yǎng)的蔬菜。辣椒中含有大量的維生素、胡蘿卜素以及鐵、鈣等礦物質(zhì)，尤其是辣椒中的維生素C的含量在蔬菜中更是名列前茅。那近日內(nèi)蒙開(kāi)魯辣椒價(jià)格情況如何？一起隨小編了解一下2021年11月16日內(nèi)蒙開(kāi)魯辣椒價(jià)格吧！

    開(kāi)魯縣：

    庫(kù)內(nèi)椒：

    北京紅：4.90-5.10元/斤（好貨）

    北京紅：4.70-4.80元/斤（上通貨）

    千斤紅：4.50-5.10元/斤（上通貨）

    2021年新椒：

    北京紅：4.60-4.90元/斤（好貨）

    北京紅：3.50-3.60元/斤（落地椒）

    北京紅：3.00-3.30元/斤（花皮）

    望都椒：5.00-5.50元/斤（好貨）

    速凍金塔：3350-3500元/噸

    速凍千斤紅：3500-3700元/噸

    速凍北京紅：4000-4200元/噸

    備注：提供去把、壓塊服務(wù)。

    開(kāi)魯縣：

    庫(kù)內(nèi)椒：

    北京紅：4.80-5.10元/斤（8.5-9成干好貨）

    千斤紅：4.50-5.00元/斤

    2021年新椒：

    北京紅：4.50-5.00元/斤（好貨）

    北京紅：3.00-3.50元/斤（落地椒）

    北京紅：2.50-3.10元/斤（花皮）

    望都椒：5.00-5.80元/斤（好貨）

    速凍金塔：3500元/噸左右

    速凍千斤紅：3500-3600元/噸

    速凍北京紅：3600-3700元/噸

    干辣椒怎么保存？

    1、放入塑料袋子，辣椒曬干后，或者從超市買回來(lái)的辣椒末，辣椒粉，要及時(shí)放到塑料袋里面，不要敞開(kāi)著放置，而且放在干凈整潔的地方，櫥柜要經(jīng)常整理打掃。袋子要封閉好。

    干辣椒怎么做辣椒醬

    2、放入鐵罐子，或者玻璃罐子，專門的調(diào)料瓶，實(shí)在找不到這些的話，也可以用吃完奶粉的奶粉罐子。把辣椒或者其他的豆類，或者調(diào)料，裝進(jìn)去，這樣保存的時(shí)間會(huì)更長(zhǎng)一些。

    3、放置辣椒的地方要保持干燥。以免發(fā)潮變質(zhì)。如果是櫥柜的話，檢查下櫥柜四周是否有發(fā)潮的地方，或者水管漏水什么的。

    4、放一些大蒜等味道重的東西在辣椒，或者豆類里面。這樣生蟲的機(jī)會(huì)就會(huì)少一些。事實(shí)上辣椒生蟲的機(jī)會(huì)不多，但是其他的豆類就很容易生蟲子的哦。

    2021年11月16日內(nèi)蒙開(kāi)魯辣椒價(jià)格行情就介紹到這里了，想要了解更多食材類產(chǎn)品行情，登錄火爆餐飲食材招商網(wǎng)【1588.TV】進(jìn)行查詢，更多精彩內(nèi)容等你來(lái)查看！（來(lái)源：中椒網(wǎng)）