很多人都喜歡吃一些口感好的東西，例如辣椒，大家可以適當地食用辣椒，那近日云南文山的辣椒價格情況如何？一起隨小編了解一下2021年12月10日云南文山辣椒價格吧！

    文山州硯山縣：

    2021年辣椒收購價：

    小米椒烘干椒：12.60-13.00元/斤（好貨去把）

    小米椒烘干椒：11.80-12.30元/斤（尾期貨去把）

    艷紅烘干椒：9.20-10.00元/斤（去把）

    野山椒烘干椒：13.40-13.80元/斤（剪把）

    云南省文山州硯山縣嫁依鎮：

    2021年干椒：

    艷紅：：8.80-9.20元/斤（去把去帽）

    小米椒：11.50-12.00元/斤（去把去帽）

    野山椒：13.00元/斤左右（去把帶帽）

    魔鬼椒：40.00-50.00元/斤（帶把）

    辣椒的選購儲存

    選購

    在選購辣椒是，要以大小均勻，果皮堅實，肉厚質細而脆嫩新鮮，無蟲咬、黑點和腐爛現象者為第1選擇。

    儲存

    ⑴先點燃一支蠟燭，使之熔化一些蠟燭油，把每只要儲藏的辣椒的蒂柄都在蠟燭油中蘸一下，涼后裝進保鮮袋中，封嚴袋口，放在10℃的環境中，可保存2～3個月。

    ⑵辣椒老熟后也可曬制辣椒干保存。

    2021年12月10日云南文山辣椒價格行情就介紹到這里了，想要了解更多食材類產品行情，登錄火爆餐飲食材招商網【1588.TV】進行查詢，更多精彩內容等你來查看！（來源：中椒網）