辣椒是生活中常見的一種調味料，很多人都喜歡吃，那近來內蒙開魯的辣椒價格情況如何？一起隨小編了解一下2021年12月10日內蒙開魯辣椒價格吧！

    通遼開魯 ：

    2021年新椒：

    北京紅：4.80-5.20元/斤（好貨）

    北京紅：3.00-3.50元/斤（花皮）

    望都椒：5.80-6.20元/斤（9成干）

    速凍金塔：3200元/噸左右

    速凍千斤紅：3300元/噸左右

    速凍北京紅：4500元/噸左右

    辣椒醬：1700-2000元/噸

    辣椒細粉：常年供應

    辣椒皮子：常年供應

    開魯縣：

    2021年新椒：

    北京紅：4.90-5.20元/斤（好貨）

    北京紅：3.50-4.00元/斤（落地椒）

    北京紅：3.00-3.50元/斤（花皮）

    望都椒：5.00-6.00元/斤（好貨）

    速凍金塔：3350-3500元/噸

    速凍千斤紅：3500-3700元/噸

    速凍北京紅：4000-4200元/噸

    備注：提供去把、壓塊服務。

    開魯縣：

    2021年新椒：

    北京紅：4.80-5.00 元/斤（好貨）

    北京紅：3.50-4.00元/斤（落地椒）

    北京紅：3.00-3.50元/斤（花皮）

    望都椒：5.00-5.80元/斤（好貨）

    速凍金塔：3200-3500元/噸

    速凍千斤紅：3500-3600元/噸

    速凍北京紅：3600-3700元/噸

    新鮮紅辣椒怎么保存？

    蠟油保存

    將辣椒的蒂用剪刀將之剪斷，隨后點燃一根蠟燭，等蠟燭出現蠟燭油的時候，就可以將它滴落在辣椒蒂橫切面，等辣椒油凝固之后，就可以直接將辣椒放入保鮮袋中，隨后將之放入冰箱中，一定不能將那蠟燭油給弄沒了，這種方法可以保存3周。

    曬干保存

    將新鮮辣椒洗凈之后，放在通風處進行瀝干，等水分全部揮發掉之后，就可以用線將它穿起來，隨后放入太陽底下進行晾曬，等辣椒曬干之后，放入箱子中保存，一定要避免陽光的直射，但不能密封，否則很容易發霉。

    2021年12月10日內蒙開魯辣椒價格行情就介紹到這里了，想要了解更多食材類產品行情，登錄火爆餐飲食材招商網【1588.TV】進行查詢，更多精彩內容等你來查看！（來源：中椒網）