要說文山難以讓人忘懷的，除了家人就是文山的飲食。 特別是文山的辣椒，文山辣椒非常好吃。那近來的云南文山辣椒價格情況如何？一起隨小編了解一下2021年12月11日云南文山辣椒價格吧！

    云南省文山州硯山縣嫁依鎮(zhèn)：

    2021年干椒：

    艷紅：：8.80-9.20元/斤（去把去帽）

    小米椒：11.50-12.00元/斤（去把去帽）

    野山椒：13.00元/斤左右（去把帶帽）

    魔鬼椒：40.00-50.00元/斤（帶把）

    文山州硯山縣：

    2021年辣椒收購價：

    小米椒烘干椒：12.60-13.00元/斤（好貨去把）

    小米椒烘干椒：11.80-12.30元/斤（尾期貨去把）

    艷紅烘干椒：9.20-10.00元/斤（去把）

    野山椒烘干椒：13.40-13.80元/斤（剪把）

    辣椒炒雞蛋

    主料：辣椒350g、雞蛋2個

    輔料：油適量、鹽適量

    做法：

    （1）辣椒去籽洗凈切塊。

    （2）雞蛋打入碗中打散。

    （3）鍋中放油加入雞蛋翻炒至熟。然后盛出備用。

    （4）鍋中另放少許油加入辣椒翻炒。

    （5）炒至辣椒斷生加入炒好的雞蛋。

    （6）加鹽翻炒均勻即可。

    2021年12月11日云南文山辣椒價格行情就介紹到這里了，想要了解更多食材類產(chǎn)品行情，登錄火爆餐飲食材招商網(wǎng)【1588.TV】進(jìn)行查詢，更多精彩內(nèi)容等你來查看！（來源：中椒網(wǎng)）