2022年1月19日煙臺(tái)萊州生姜價(jià)格如何？為了大家查看更加方便，小編為大家整理了一下2022年1月19日煙臺(tái)萊州生姜價(jià)格，趕快一起來(lái)看看吧。

    煙臺(tái)萊州：

    面姜：

    圓頭洗姜：1.60元/斤左右（精品）

    圓頭洗姜：1.30元/斤左右（優(yōu)質(zhì)）

    圓頭洗姜：1.10元/斤左右（主流）

    圓頭洗姜：0.80元/斤左右（一般）

    煙臺(tái)萊州：

    面姜：

    圓頭洗姜：1.50-1.60元/斤（精品）

    圓頭洗姜：1.30-1.40元/斤（優(yōu)質(zhì)）

    圓頭洗姜：1.20元/斤左右（主流）

    圓頭洗姜：1.00元/斤左右（次貨）

    圓頭泥姜：0.80-0.90元/斤（優(yōu)質(zhì)）

    圓頭泥姜：0.50-0.60元/斤（一般）

    圓頭泥姜：0.30元/斤左右（次貨）

    煙臺(tái)萊州金大宏大姜市場(chǎng)：

    面姜：

    圓頭洗姜：1.60元/斤左右（精品）

    圓頭洗姜：1.30元/斤左右（優(yōu)質(zhì)）

    圓頭洗姜：1.10元/斤左右（主流）

    圓頭洗姜：0.80元/斤左右（一般）

    生姜在國(guó)內(nèi)大部分地區(qū)都有栽培，主產(chǎn)于四川、廣東、山東、陜西等地。生姜含有辛辣和芳香成分。辛辣成分為一種芳香性揮發(fā)油脂中的“姜油酮”。其中主要為姜油萜、水茴香、樟腦萜、姜酚、桉葉油精、淀粉、粘液等。可食用部分95%。生姜為常用調(diào)料類食物，也可用于做醬菜及小吃等，一般做醬菜和小吃用嫩姜，做調(diào)料和藥用以老姜為佳。

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