2022年1月26日山西地區(qū)雞蛋價格行情如何？為了大家查看更加方便，小編為大家整理了一下2022年1月26日山西地區(qū)雞蛋價格行情，趕快一起來看看吧。

    太原

    山西太原蛋價4.40

    運城

    山西運城蛋價（大）3.85

    山西運城蛋價（中）3.95

    山西運城蛋價（小）4.05

    山西稷山蛋價（大）3.85

    山西稷山蛋價（中）3.95

    山西稷山蛋價（小）4.05

    山西新絳蛋價（大）3.60

    山西新絳蛋價（中）3.70

    山西新絳蛋價（小）3.80

    山西萬榮蛋價（大）3.60

    山西萬榮蛋價（中）3.70

    山西萬榮蛋價（小）3.80

    長治

    山西長治蛋價3.90降

    山西長子蛋價3.90降

    晉中

    山西晉中蛋價4.40

    山西祁縣蛋價4.40

    山西平遙蛋價4.40

    山西太谷蛋價4.40

    山西榆次蛋價4.40

    呂梁

    山西呂梁蛋價4.60

    山西文水蛋價4.40

    山西孝義蛋價4.40

    山西汾陽蛋價4.40

    臨汾

    山西臨汾蛋價：參考價約

    山西曲沃蛋價：參考價約

    大同

    山西大同蛋價（到戶）4.30

    忻州

    山西忻州蛋價4.40

    山西原平蛋價4.30

    山西五寨蛋價4.30

    晉城

    山西晉城蛋價：批發(fā)參考價約

    山西平均價4.11

    雞蛋有很高的營養(yǎng)價值，是各種食物中所含蛋白質(zhì)較高的。據(jù)分析，每百克雞蛋含蛋白質(zhì)12.58克，主要為卵白蛋白和卵球蛋白，其中含有人體必需的8種氨基酸，并與人體蛋白的組成極為近似，人體對雞蛋蛋白質(zhì)的吸收率可高達98%。每百克雞蛋含脂肪11～15克，主要集中在蛋黃里，也極易被人體消化吸收，蛋黃中含有豐富的卵磷脂、固醇類、蛋黃素以及鈣、磷、鐵、維生素A、維生素D及B族維生素。

    2022年1月26日山西地區(qū)雞蛋價格行情就介紹到這里了，想要了解更多食材類產(chǎn)品行情，登錄火爆餐飲食材招商網(wǎng)【1588.TV】進行查詢，更多精彩內(nèi)容等你來查看！來源：公眾號·鴨蛋價格報價