現(xiàn)在飯桌的飯菜多多少少都會使用辣椒來調(diào)味,可以幫助我們把食物烹飪的更美味可口。那現(xiàn)在的內(nèi)蒙開魯?shù)睦苯穬r格會如何?一起隨小編了解一下2022年2月11日內(nèi)蒙開魯辣椒價格吧!
通遼開魯 :
2021年新椒:
北京紅:4.90-5.10元/斤(好貨)
北京紅:3.00-3.40元/斤(花皮)
望都椒:6.00-6.50元/斤(9成干)
速凍金塔:3200元/噸左右
速凍千斤紅:3300元/噸左右
速凍北京紅:4500元/噸左右
辣椒醬:1700-2000元/噸
開魯縣:
2021年新椒:
北京紅:4.90-5.15元/斤(好貨)
北京紅:4.70-4.90元/斤(通貨)
北京紅:3.50-4.00元/斤(落地椒)
北京紅:3.00-3.50元/斤(花皮)
望都椒:5.80-6.30元/斤(好貨)
千斤紅:5.00-5.30元/斤(好貨)
速凍金塔:3350-3500元/噸
速凍千斤紅:3500-3700元/噸
速凍北京紅:4000-4200元/噸
備注:提供去把、壓塊服務(wù)。
開魯縣:
2021年新椒:
北京紅:4.80-5.10 元/斤(好貨)
北京紅:4.60-4.80元/斤(通貨)
北京紅:3.50-4.00元/斤(落地椒)
北京紅:3.00-3.50元/斤(花皮)
望都椒:5.80-6.00元/斤(好貨)
速凍金塔:3100-3300元/噸
速凍千斤紅:3300元/噸左右
速凍北京紅:3600-4000元/噸
干辣椒怎么做成辣椒面?
1.往干凈的鍋中倒入適量的油,等到油八分熱的時候,把準(zhǔn)備好的辣椒放進去油炸,喜歡吃芝麻的話可以加入適量的芝麻,但是放芝麻的時候要注意,要在干辣椒炸好快要起鍋的時候再放,因為芝麻本身就是熟的,也可以適量的放一些鹽。
2.辣椒炒好后,先在鍋中晾涼,然后把花生放在鍋里干炒,炒熟之后,把花生碾碎,加入適量的鹽,把辣椒放進去碾碎,也可以放入芝麻,這樣就成了芝麻辣椒面,味道非常不錯。
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