姜不僅可以作為菜品里面的配料，而且可以做成姜茶、姜片等。那么2022年6月18日云南地區(qū)姜片價格如何？為了大家更方便的了解姜片的價格，小編為大家整理了2022年6月18日云南地區(qū)姜片價格行情，讓我們一起來看看吧！

    云南紅河：

    含硫姜制品

    高硫干姜片：7.00-7.50元/斤（高統(tǒng)）

    高硫干姜片：6.50-7.00元/斤（次貨）

    高硫干姜塊：7.50-8.00元/斤（高統(tǒng)）

    高硫干姜塊：7.00-7.50元/斤（次貨）

    低硫干姜塊：9.00元/斤左右（高統(tǒng)）

    云南羅平：

    無硫姜制品：

    炮制干姜塊：9.50元/斤左右

    炮制干姜片：9.00元/斤左右

    干姜片（次貨）：6.75元/斤左右

    干姜片（中統(tǒng)）：7.25元/斤左右

    干姜片（強統(tǒng)）：8.25元/斤左右

    干姜塊：8.00元/斤左右

    無硫姜皮：2.50元/斤左右

    含硫姜制品：

    干姜片（中統(tǒng)）：6.75元/斤左右

    干姜片（強統(tǒng)）：6.85元/斤左右

    干姜塊（次貨）：6.50元/斤左右

    干姜塊（中統(tǒng)）：7.25元/斤左右

    干姜塊（強統(tǒng)）：7.75元/斤左右

    姜油：260元/斤左右

    姜皮：1.60元/斤左右

    云南羅平：

    高硫姜制品：

    強統(tǒng)干姜片：8.00元/斤左右

    次統(tǒng)干姜片：7.00元/斤左右

    強統(tǒng)干姜塊：8.00元/斤左右

    次統(tǒng)干姜塊：7.00元/斤左右

    低硫姜制品：

    姜片：10.00元/斤左右（優(yōu)質(zhì)）

    姜片：9.00元/斤左右（一般）

    姜塊：8.00元/斤左右（優(yōu)質(zhì)）

    姜塊：7.00元/斤左右（一般）

    安慶市岳西縣：

    無硫干姜片：

    一級：15.00元/斤左右

    二級：12.00元/斤左右

    三級：9.00元/斤左右

    姜片的做法有很多，比如黑糖姜片、姜片爆炒雞球等等，黑糖姜片的做法如下：

    材料：老姜1000克、黑糖600克。

    1、把姜洗凈切片，越薄越好。

    2、把切好的姜片放入電鍋的內(nèi)鍋中，加入黑糖600克。

    3、將裝有姜片、黑糖的內(nèi)鍋放到電鍋里蒸，外鍋放水500g,內(nèi)鍋的姜不用加水。

    4、蒸好后，姜會生許多黑糖水，放到炒菜鍋中小火慢炒，慢慢收汁，大約會炒30分鐘。

    5、炒到水都收干，姜片染上黑糖色即可。

    6、將炒好的黑糖姜片放入密封玻璃容器中保存即可。

    2022年6月18日云南地區(qū)姜片價格如何？以上就是全部的介紹內(nèi)容了。想要了解更多食材類產(chǎn)品行情，登錄火爆餐飲食材招商網(wǎng)【1588.TV】進行查詢，更多精彩內(nèi)容等你來查看！我們下次再見嘍！（來源：中姜網(wǎng)）