大蒜辛辣，有刺激性氣味，可食用或供調味，亦可入藥。那2022年7月1日蒼山大蒜價格如何？下面小編為大家整理了2022年7月1日蒼山大蒜價格詳情介紹，趕快一起來看看吧。

    蒼山蘆柞：

    庫外：

    射陽脫水：1.40元/斤左右。

    射陽市場貨：1.80元/斤左右。

    射陽蒜種：1.50-1.60元/斤。

    紅皮川蒜：1.70-1.80元/斤。

    四六瓣印尼貨：2.40元/斤左右。

    四六瓣市場貨：2.60-2.70元/斤。

    蒼山蘆柞：

    庫外：

    四六瓣印尼貨：2.50元/斤左右。

    四六瓣市場貨：2.60元/斤左右。

    紫皮的和白皮大蒜，它們有什么區別呢？我們在挑選大蒜的時候，盡量優先挑選紫皮大蒜。

    很多人就會問有什么區別，紫皮大蒜和白皮大蒜的區別可不只是顏色不同。紫皮大蒜，顧名思義，紫皮呈現紫色，這主要是源于其中的花青素，這是一種天然的抗氧化劑，就像茄子，紫薯，紫甘藍一樣，紫皮大蒜中的大蒜素也相對于白皮大蒜要高一些。

    2022年7月1日蒼山大蒜價格詳情就介紹到這里了，想要了解更多食材類產品行情，登錄火爆餐飲食材招商網【1588.TV】進行查詢，更多精彩內容等你來查看！來源：（大蒜貿易網）