生活中我們都會買很多的大蒜放在家里，可以作為調味劑食用。那2022年7月30日云南大蒜價格如何？下面小編為大家整理了2022年7月30日云南大蒜價格詳情介紹，趕快一起來看看吧。

    云南鶴慶：

    庫外：

    干蒜，成品：

    珍珠：3.00-3.50元/斤。

    獨頭蒜2.0-2.5cm：4.25-4.75元/斤。

    2.5-2.8cm：6.75元/斤左右。

    2.8-3.2cm：7.90元/斤左右。

    3.5cm以上：4.50元/斤左右。

    云南省曲靖市：

    庫外，干蒜：

    獨頭蒜：3.50-4.00元/斤。

    多瓣蒜：2.25-3.00元/斤。

    大蒜怎么腌制？

    大蒜腌制吃是不錯的選擇，首先我們要準備好新鮮的大蒜，把大蒜直接腌制成糖蒜就可以了，這是非常好吃的一個吃法，而且制作的方法也不難，對于新鮮的大蒜，去掉皮之后還要去掉根，完全處理好之后，就可以放到盆里面，然后加上適量的鹽，再加上清水開始腌制，在腌制的中間，我們可以更換幾次水，等上三天之后，把水倒掉，之后再給大蒜去掉其中的水分，之后再加上適量的白糖，腌制入味，只需要一個月的時間就可以了。

    大蒜腌制成咸酸吃也是可以的，對于新鮮的大蒜來說，直接腌制成咸蒜吃是不錯的選擇，首先對于新鮮的大蒜來說，我們要給大蒜把外皮和根部，全部都要去掉，之后我們再選擇放到清水中，需要浸泡上三天左右，浸泡的時候我們需要多更換幾次水，等到完全泡好的時候就可以取出，然后再鍋中加上適量的鹽，直接開始腌制，等上半個月的時間。這時候就可以讓大蒜入味，之后再吃大蒜比較好。

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