荔枝是夏天非常受歡迎的水果，味道可口，營養豐富。不過有時候感覺荔枝有酸味，那么荔枝發酸是怎么回事呢？荔枝發酸是壞了嗎？下面就隨小編一起來了解一下吧。

    荔枝發酸是怎么回事

    1、品種不好

    目前味道算最甜的是“桂味”，顆粒一般大（略小一點點）。其次“妃子笑”也算還可以，顆粒較大。其他品種的就算了，味道沒有保證。...[查看詳細]

    又到吃荔枝的季節了，甘甜的鮮荔枝好看又好吃，營養也非常豐富。但是荔枝的品類有很多種，有一些荔枝還會有蟲子。那么，荔枝有蟲還能吃嗎？荔枝有蟲吃了會怎么樣？下面就隨小編一起來了解一下吧。

    荔枝有蟲還能吃嗎

    荔枝長蟲不建議吃。

    蟲子穿了的荔枝果，仔細看的話會發現在近果蒂部有一個小小跟針眼似的洞，并且用手捏會流一些汁出來，市民在購買荔枝時不要買這種有小洞的果實。...[查看詳細]

    在我國民間素有“荔枝上市，百果讓位”之說，可見荔枝實乃夏日百果之冠。那么，荔枝一次最多能吃多少呢？荔枝吃多了會怎樣？下面就隨小編一起來了解一下吧。

    荔枝一次最多能吃多少

    5顆左右就可以了。

    平時老百姓常說的吃一顆荔枝一把火，多吃才不上火的說法是不對的，一天吃荔枝的量不能超過250克。上火就容易引起扁桃體炎、咽喉炎。...[查看詳細]

    新鮮的荔枝鮮香味美，許多人都喜歡吃，然而剛采收的荔枝果實有“一日而色變，二日而香變，三日而味變，四、五日外，色、香、味盡去矣”之說，保鮮難度較大。那么，鮮荔枝怎么存放呢？鮮荔枝可以放冰箱嗎？下面就隨小編一起來了解一下吧。

    鮮荔枝怎么存放

    1、艾葉對延長荔枝保存時間也有效果，因為艾葉有殺菌防腐的作用。

    2、除了冷凍法外，還可以做成荔枝罐頭。一般是去殼去核，泡在淡糖水里。但味道和新鮮度差的很遠，經常用來作冷飲或甜點。...[查看詳細]

    荔枝雖然好吃，但是很難保鮮。很多時候吃不完的荔枝到第二天就變味或者變色了，未經保存處理的荔枝有“一日色變，二日香變，三日味變，四日色香味盡去”的特點。那么，荔枝怎么保存時間長呢？一起來看一下荔枝長期存儲方法吧。

    荔枝怎么保存時間長

    保存方法之一：

    把過長的荔枝枝梗剪掉，然后將荔枝裝進塑料袋內，并扎緊袋口，放置在陰涼處。若有條件，可將裝荔枝的塑料袋浸入水中。這樣，荔枝經過幾天后，色、香、味仍保持不變。...[查看詳細]