湯圓是中國漢族的代表小吃之一,是由糯米粉等做的球形食品,一般有餡料,煮熟帶湯吃,同時也是元宵節有特色的食物。那么煮熟的湯圓怎么保存?隔夜的湯圓可以吃嗎?下面就隨小編一起來了解一下吧。
煮熟的湯圓怎么保存
1、如果是中午吃剩的湯圓可以將湯圓盛到碗里,倒入開水剛好漫過湯圓,保鮮膜包好放餐桌上即可。到了晚上可以燒一鍋開水,放入適量米酒及紅糖或白糖并把白天剩下的湯圓放進去,煮一鍋米酒湯圓湯一家人一起喝。
2、如果是下午或晚上吃剩下的湯圓,并且最近幾天都不想吃湯圓的時候,可以用漏勺將湯圓盛到菜籃子里,放置10分鐘待水份滴干后,倒入干凈的塑料袋里放到冰箱進行冷凍。下次取出來可以繼續煮著吃,或者用油炸著吃又是一種口味,再或者面包店做面包的糠,快餐店炸雞腿的糠也可以,包裹著湯圓一起炸也很不錯。...[查看詳細]