展覽時間：2016年12月14日-16日展覽地點：上海新博覽中心-（浦東新區龍陽路2345號）主辦單位：上海出入境檢驗檢疫協會上海市食品協會上海市糧油學會上海奶業行業協會上海市酒吧行業協會上海市進口食品企業協會上海市酒類流通行業協會承辦單位上海高登商業展覽有限公司協辦單位各地檢驗檢疫局與檢驗檢疫協會展會概括上海糖酒商品交易會（簡稱SFDF）被業界廣泛流傳為“友誼的紐帶、商貿的橋梁”。

首屆春季上海糖酒會已于6月在上海順利召開并大獲成功，展會共吸引來自四十個國家和地區的數千家食品飲料與酒類商品等領域供應商前來參展與近五萬名國內外食品飲料與酒類領域的買家親臨現場參觀采購。

活動期間，上海迎來了五洲四海酒類和食品行業的數萬客商，共釀歡樂的美酒，共享甜蜜的美食。上海作為的經濟、交通、科技、工業、金融、會展和航運中心之一，也是大陸自貿區“（上海）自由貿易試驗區”所在地。

同時，上海也有“會展之都”稱號，大展居首位，會展年總收入占近50；人口數量多達2300多萬，居民消費潛力強，影響輻射面廣，糖酒交易會立足上海具有得天獨厚的優勢，能幫助更多國內外酒類與食品企業把握消費現狀及發展趨勢搭建良好的交流平臺。

本屆糖酒會期間將有來自海內外數以萬計的酒類、食品行業新產品亮相以及數以萬計采購商參會，這將為生產企業、產品銷售國內總代企業尋找經銷商、代理商、組建營銷體系提供了不容錯過的機遇。該糖酒會將以上海為窗口依托強大的市場需求，全力打造成亞太地區影響力的酒類和食品行業盛會。

烘焙食品展出范圍

烘焙食品品牌、連鎖店、代加工企業：食品、糕點（月餅）、面包、蛋糕、餅干、餐飲用原輔材料、裝飾品及食品代加工（OEM）等。

烘焙食品輔料：專用油脂、奶油、專用面粉、預拌粉、冷凍面團、淀粉、土豆制品餡料、果料、果仁、果脯、水果罐頭等。

焙烤設備及器具、手藝焙烤配備及器具、焙烤產品與制成品、焙烤食品包裝材料及生產設備等。餅房、廚房、西餐廳、咖啡廳生產、展示及儲藏設備、家庭用烘焙設備、原輔料及用品等。

焙烤技術、書刊、培訓機構與其相關的食品設備、器具、工具及金屬探測設備等。果蔬展出大類新鮮、冷凍、脫水水果蔬菜干果、堅果等果蔬加工產品飲料、果汁等飲用產品調料、香料等有機食品及健康產品果蔬包裝用品和包裝技術果蔬產后處理設備及技術物流與冷鏈種植與培育技術及設備市場營銷、研究咨詢、資金方案等