1。美食展區：

、餐飲名店、品牌餐飲企業、非物質文化遺產傳承人、各地魯菜飲食文化品牌企業、技藝傳承人、榮獲“齊魯名吃”、“名小吃”、“山東名吃(名菜)”等榮譽稱號的企業。

2。食材展區：

肉類食材：冷凍/冰鮮肉、肉卷、肉丸、火腿、調理食品及即食產品等；

水產食材：海鮮凍品、干品、活品、海參、水產調理食材及深加工產品等；

禽類食材：速凍家禽、分割禽、禽肉調理食品、禽肉深加工食品、蛋品等；

蔬菜菌類：速凍蔬菜、調理菜、醬菜、泡菜、蔬菜制品及各種食用菌等；

速凍食品：速食米飯、速食湯、速食快餐、方便粥、水餃、湯圓、麻球、

餅類、糕點、調理包等速食食品等；

其他食材：豆制品、面制品、雜糧制品、山珍野味及各種新型有機食材等；

配餐配料：食用油、味精、雞精、醬油、食醋、調味醬、湯料、火鍋調料；

相關設備：食材加工設備、設備、包裝設備、冷藏及冷鏈物流設備等；