公司簡介:
“上有天堂,下有蘇杭”,蘇州昊雪調味食品有限公司成立于2009年,就坐落于江蘇省南部,太湖東畔的旅游名勝古鎮——同里。公司緊靠318國道、蘇嘉杭高速,交通十分便利,距蘇州市區僅須半小時車程,距上海也只有半時車程。 公司主要從事食用調味品生產、銷售,并擁有多位調味專家組成的智囊團提供技術指導,從事新品研發工作,相繼推出了昊味雞精、味精、復合調味料,昊仙雞精、味精等系列產品,以及公司特色性產品。 我們積極借鑒國內外知名企業的先進營銷理念,并結合調味品行業的發展現狀,努力營造完善的銷售網絡。公司采納先進的零風險經營機制,擬訂完善的促銷計劃,獨特的終端展示,嚴格的銷售管理制度以及適時的消費者啟動方案,來確保各階段合作者的成功。 公司開辦以來,始終把質量和信譽放在首位,堅持走品牌發展道路,拓展強勢零售終端渠道,受到廣大消費者的信賴與歡迎。
產品簡介:
調味料廠商告訴你調味料分為液體調味料,固體調味料和辛香料。這些都是有區別的,各有各的好處,一盤好吃的菜品離不開這些調味料的加持,做什么菜該放什么,該怎么做,調味料廠商就總結出了部分調味料的使用規律,掌握了這些,飯菜你可以做的更好吃。(一)液體調味料醬油:可使菜肴入味,更能增加食物的色澤。適合紅燒及制作鹵味。蠔油:蠔油本身很咸,可以糖稍微中和其咸度。沙拉油:常見的烹調用油,亦可用于烹制糕點。麻油(香油):菜肴起鍋前淋上,可增香味。腌制食物時,亦可加入以增添香味。米酒:烹調魚、肉類時添加少許的酒,可去腥味。辣椒醬:紅辣椒磨成的醬,呈赤紅色黏稠狀,又稱辣醬。可增添辣味,并增加菜肴色澤。甜面醬:本身味咸。用油以小火炒過可去醬酸味。亦可用水調稀,并加少許糖調味,風味更佳。芝麻醬:本身較干。可以冷水或冷高湯調稀。蕃茄醬:常用于茄汁、糖醋等菜肴,并可增加菜肴色澤。醋:烏醋不宜久煮,于起鍋前加入即可,以免香味散去。調味料廠商知道白醋略煮后,酸味會比較淡。(二)固體調味料鹽(低鈉鹽):烹調時重要的味料。調味料廠商告訴你,鹽的滲透力很強,適合腌制食物,但需注意腌制時間與量。糖:紅燒及鹵菜中加入少許糖,可增添菜肴風味及色澤。味精:可增添食物之鮮味。尤其加入湯類共煮適合。
雞精:只要一勺輕松搞定美味,加入各種菜肴,無論火鍋,涼拌、蒸煮、麻辣燙,腌制品還是炒,燒,拌,燴等中使用昊味雞精,低鹽配方,享受鮮美味道的同時更健康。調味料廠商覺得這是是你挑選雞精調味料的好選擇。
生粉:為芡粉之一種,使用時先使其溶于水再勾芡,可使湯汁濃稠。此外,用于油炸物的沾粉時可增加脆感。用于上漿時,則可使食物保持滑嫩。
小蘇打粉:以適量小蘇打腌浸肉類,可使肉質較松滑嫩。
(三)辛香料
蔥:常用于爆香、去腥。
姜:可去腥、除臭,并提高菜肴風味。
辣椒:可使菜肴增加辣味,并使菜肴色彩鮮艷。
蒜頭:常用之爆香料,可搭配菜色切片或切碎。
花椒:亦稱川椒,常用來紅燒及鹵。花椒粒炒香後磨成的粉末即為花椒粉,若加入炒黃的鹽則成為花椒鹽,常用於油炸食物沾食之用。
胡椒:辛辣中帶有芳香,可去腥及增添香味。據調味料廠商所知,白胡椒較溫和,黑胡椒味則較重。
八角:又稱大茴香,常用于紅燒及鹵。香氣極濃,宜酌量使用。
干辣椒:將籽去除,以油爆炒時,需注意火候,不宜炒焦。
五香粉:五香粉包含桂皮、大茴香、花椒、丁香、甘香、陳皮等香料,味濃,宜酌量使用。
蘇州昊雪食品調味料廠商,擁有10年調味料生產經驗,為酒店、食堂、食品加工廠、OEM代加工、大型餐飲單位等提供廠家直銷調味料。如果有需要歡迎來電洽談。昊雪食品咨詢熱線:18906254839(微信同號)。