公司簡介:
河南一品香精香料有限公司,總部位于國家中心城市鄭州,下轄河南一品香源食品配料有限公司,專業從事咸味食品配料、餐飲調味料的研發、生產、銷售與應用。公司成立于2003年,生產基地位于新鄉市平原新區,廠區占地面積50畝,擁有自主進出口經營權,2017年在中原證券交易中心成功掛牌,是國內起點較高技術的高新技術企業。
公司堅持技術戰略,分別與華南農業大學、河南農業大學聯合創建校企聯合研發中心,引進國際的生物工程設備,年生產能力10000噸,先后通過ISO9001、ISO22000國際質量體系認證。經過多年不斷的創新與發展,已經形成兩大豐富的產品線;餐飲類產品線與工業類產品線,包括九大系列500多個品種,廣泛應用于連鎖餐飲、中央廚房、肉制品、速凍食品、休閑食品、調味品、醬腌菜、方便面、寵物食品等領域。在當前消費升級的市場背景下,公司業績快速增長,已經成為行業內有影響力的標桿性企業!
公司從創立伊始,將“一品”作為企業的品牌信仰,秉持“提供健康安全的食品配料,讓人們的生活更加有滋有味”為企業使命,公司憑借咸味配料領域的專長,運用現代生物科技研究烹調技藝和經典食材,研究餐飲行業各具特色的“風味特征”,創新開發與時俱進的時尚味道,以匠人匠心,締造標準味道,在消費升級的新時代背景下,為食品加工業及連鎖餐飲業實現標準化風味的創新與發展砥礪奮進!
產品簡介:
產品名稱:川香腌料
廠名:河南一品香精香料有限公司
廠址:河南新鄉平原示范區
配料表:麥芽糊精、味精、白砂糖、淀粉、食用鹽、郫縣豆瓣粉、食品添加劑、花椒粉、辣椒、食用香精、大蒜粉、香辛料 含大豆和小麥制品
儲藏方法:陰涼、干燥、通風處
保質期:540 天
品牌: 一品
系列: 川香麻辣風味烤翅料
包裝方式: 包裝
產地: 河南新鄉
精心選材,成就美味
魷魚燒排骨 材料:豬小排350克、干魷魚50克、芹菜50克、姜片3片、大蒜10粒、冰糖4粒、八角3粒、香葉2片、料酒1大匙、生抽2大匙、油3大匙。做法:1。干魷魚用水洗凈后用溫水泡發,魷魚切細絲,芹菜切段。2。將排骨洗凈,用沸水汆燙過撈出洗凈瀝干待用。3。鍋燒熱,下油燒至6成熱,下芹菜、姜片和大蒜炒香。4。下排骨炒金黃。5。加料酒、生抽、八角、香葉、冰糖。6。加魷魚和水,水要沒過材料。7。燒開后加蓋轉小火燒至排骨酥爛(20分鐘左右),汁濃,加鹽調味即可。
霸王豬蹄 食材:豬蹄500克,紅椒50克,花椒15克,醬油、鹽,紅油、料酒。做法:1。豬蹄洗凈,切塊,入沸水中氽一下水,撈出瀝干備用;紅椒洗凈。2。油鍋置火上,入紅椒、花椒爆香后,放入豬蹄翻炒一會,加鹽、醬油、紅油、料酒調味。加適量清水燜至熟,待湯汁變濃,盛盤即可。
海米菠菜 材料:菠菜1把、蝦米適量、色拉油適量、食鹽適量、姜5克、香油少許、蒜泥適量。做法:1。菠菜切成段備用。2。起油鍋,放入蒜蓉姜片海米爆香。3。放入菠菜快速翻炒。4。放入適量鹽,這時鍋內會出一些菠菜湯,這些湯在盛菜時倒掉不要。5。淋上少許香油即可出鍋。