公司簡介:
十多年前,河南燴面想要“跳出碗、走出店”,走向全世界。經過十多年的發展,加之當下疫情的加速,消費者對預制餐飲產品的快消品化需求升級。餐飲企業要想給自己的餐飲面插上一對能夠飛的更遠的小翅膀,助力自有店面品牌化、擴大企業店面盈收渠道,就需要在產品開發上始終堅持“來源于餐飲,還原到餐飲上去”的理念。 一城一面(武陟縣)食品有限公司是公司創始人依據十多年餐飲面制品適度工業化過程中走過的溝溝坎坎作出重大戰略布局邁出的一步:自建工廠、不做自有品牌、完全對合作伙伴開放。 一城一面食品將致力于以:服務、開放、合作、利他為原則,服務各地方特色餐飲面食企業、以有條件技術開放為發心、合作助力、利他利己。一城一面(武陟縣)食品有限公司位于河南優質小麥產區武陟縣產業集聚區,目前一期有現代化廠房2000平,后期儲備廠房以配套6000平(全部為自有廠房)。公司與2021年7月份立項,2021年9月份試產,一階段能實現日產能5萬份,目前主要服務客戶產品有:燴面、刀削面、褲帶面、板面。
產品簡介:
在《辭海》中,“燴”的釋義是“會合眾味的烹調法”。燴面起源于河南、興盛于鄭州。 老鄭州燴面制作更是講究。鄭州大街小巷里燴面館不下千家,其中羊肉滋補燴面可謂當家花旦。一碗好的燴面其對“面,湯,配菜”都有嚴格的民約: 首先面坯要在8秒內完成“抻”“甩”“劈”的全套動作下鍋,面條寬度18~20mm,厚度1~1.5mm; 燴面的制湯過程通常叫“吊湯”。俗話說“豫劇的腔,燴面的湯”。燴面的湯是煮肉和制湯合一的一項專門技藝。特別是辛料的配方成為各家燴面館煮肉制湯密不外傳的絕學香。燴面的湯主要分為“原湯”、“清湯”和“白湯”。 老鄭州燴面的配菜主要有千張,粉條,海帶絲,黑木耳,香菜,黃花菜,鵪鶉蛋,枸杞,糖蒜,油辣椒,大片羊肉(不加鹽的哦)。
招商政策:
1.有自己的渠道,渠道招商2.商超渠道客戶3.禮品渠道客戶4.團購渠道客戶5.電商渠道客戶等
代理要求:
1.有一定的渠道2.有速食快消渠道3.有商超客戶