明天，2022第七屆青島國際食材展覽會在青島·紅島國際會議展覽中心盛大開幕！

    青島食材展總面積達到了40000平方米、共設(shè)4大展廳、2000余展位、1000余廠家，匯集了源頭產(chǎn)業(yè)到工廠、工廠到渠道、渠道至餐桌的全產(chǎn)業(yè)鏈新的產(chǎn)品和技術(shù)，聚焦時下食材餐飲業(yè)新動向和未來發(fā)展趨勢，指領(lǐng)行業(yè)新格局。

    【觀展時間】

    展覽日期：

    7月7日-7月9日（周四至周六）

    開放時間：

    7月7日 周四 9:30-17:00

    7月8日 周五 9:30-17:00

    7月9日 周六 9:30-14:00

    【參展范圍】

    火鍋食材：火鍋底料、蘸料、湯料、調(diào)味料；火鍋冷凍調(diào)理食品、火鍋配料、火鍋涮品及特色新食材等；

    肉類食材：冷凍/冰鮮肉、肉卷、肉丸、火腿、香腸、調(diào)理食品及即食產(chǎn)品等；

    水產(chǎn)海鮮：海鮮凍品、干品、活品、水產(chǎn)調(diào)理食品及深加工制品等；

    禽類食材：冷凍/速凍家禽、分割禽、禽肉調(diào)理食品、禽肉深加工食品、蛋品等；

    蔬菜菌菜：冷凍/速凍蔬菜、調(diào)理菜、醬菜、泡菜、蔬菜制品及各種食用菌菜等；

    速凍面點：湯圓、水餃、春卷、麻球、餅類、糕點、冰淇淋等；

    配餐調(diào)料：食用油、醬油、醋、腐乳雞精、雞粉、雞汁、味精、料酒、香辛料、醬腌菜、醬、復(fù)合調(diào)味料（汁）、魚露、食糖、食鹽等，各類罐頭、湯料，西餐調(diào)味品等；

    特色食材：豆制品、米面制品、雜糧制品、配餐、快餐、中餐及酒店半成品食材，農(nóng)特食材等；

    相關(guān)設(shè)備：冷凍食品加工機械、速凍設(shè)備、冷藏保鮮柜、低溫冷庫及食品冷鏈物流運輸?shù)龋坏谌�方服�?wù)：中央廚房、IT設(shè)備、管理系統(tǒng)、餐飲速凍食品配送等餐飲管理、策劃、服務(wù)性企業(yè)及相關(guān)機構(gòu)；餐飲加工設(shè)備、各類餐廚用具、凈化設(shè)備、食品清潔與衛(wèi)生、供應(yīng)品及技術(shù)、法規(guī)專家。