谷香是小茴香的別稱，小茴香有很多別名，包括蘹香（huái xiāng）、谷茴香、懷香、茴香子、谷茴、茴香籽、懷香籽、渾香等。下面一起來了解一下相關知識吧。

一、谷香是什么意思

谷香是一種中藥材的名字，又稱作“小茴香”，為傘形科植物茴香的果實，一般9~10月果實成熟時，割取全株，曬干后，打下果實，去凈雜質，曬干即可。谷香具有溫腎散寒的作用，可作調味料，也可炮制入藥。

在釣魚領域，谷香是魚餌香型的一種，指各種糧食性谷物的香味，由于谷物屬于素食，所以谷香也就代表了素食的香味，玉米和大米的香味是典型的谷香味型。在夏季釣魚時，谷香對于鯽魚和鯉魚等雜食性魚類的效果較好，在春季釣魚時，谷香味的魚餌對鯽魚的效果并不是太好。

二、小茴香的別名有哪些

谷香是小茴香的別稱，這一別名出自《現代實用中藥》，除了谷香外，小茴香還有很多別稱，包括：蘹香、谷茴香、懷香、茴香子、谷茴、茴香籽、懷香籽、渾香等。

三、蘹香怎么讀

蘹香，讀音huái xiāng，就是茴香的意思，這一說法記載出自《本草綱目·菜一·蘹香》，引蘇頌曰：“蘹香，北人呼為茴香，聲相近也。”

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