在炎熱的氣溫下吃一些生姜能起到興奮、排汗、降溫，提神的作用。對于有一般暑熱表現，如頭昏、心悸、胸悶、惡心等情況的病人，適當喝點姜湯是大有裨益的。
惠水縣：
小黃姜仔姜：
4.00元/斤左右。
3.00-3.50元/斤。
貴州省惠水縣大龍鄉
惠水縣：
無公害黃姜仔姜：
泥姜：3.00元/斤左右。
水洗姜：3.50元/斤左右。
貴州省惠水縣大龍鄉冗然村
貴州生姜市場行情：農戶出貨逐漸增加，價格近期漲跌不一，交易小幅波動，行情略有好轉，目前市場一般品質泥姜：3.00～3.50元/斤左右，優質：4.00元/斤左右。