5月24日，沂水地區(qū)生姜交易維持穩(wěn)定，大姜及小姜價格均較上周保持平穩(wěn)，以市場批發(fā)商采購為主，近期小黃姜走貨較大姜走貨略顯活躍，本地帶泥大姜0.60-0.80元/斤，內(nèi)銷水洗大姜0.90元/斤左右。小黃姜價格維持0.70-1.20元/斤。
沂水縣：
大姜、面姜：
泥姜：0.70-0.90元/斤（優(yōu)質(zhì)）。
泥姜：0.40-0.60元/斤（一般）。
帶泥姜種：0.80-1.20元/斤。
帶泥大姜：0.60-0.80元/斤。
水洗大姜：1.00元/斤左右。
小黃姜：
泥姜：0.90-1.20元/斤（優(yōu)質(zhì)）。
泥姜：0.70-0.80元/斤（一般）。