2016年5月31日福建市場生姜交易價格與前幾日相比略有上調，以下是南平地區和泉州地區的生姜交易價格。
福建泉州：
小黃姜：
泥姜：1.30-1.40元/斤。
福建南平：
小黃姜：1.20-1.50元/斤。
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