水稻保護價政策的出臺,意在保護農戶的種植效益。但隨著托市價逐年的上漲(如圖所示),使得米企愈加吃不消。因為成本節節攀升,但米的價格卻巋然不動,副產品價格也是漲漲跌跌,無法保證加工利潤。2017年水稻托市政策剛剛公布,著實讓部分米企身上的擔子稍稍輕了一些。一位黑龍江米業負責人很鄭重的說:“可算要松口氣了,米企就能多干點活了”。
從言語中深深體會到,這些年米企也過的不易。例如2017年東北產區特別是黑龍江托市力度空前的大,米企經過多年的消耗,周轉資金十分吃力,政策性主導的市場,不敢囤積大量原糧,再加上運輸交通向玉米、煤炭的傾斜,本是錢的黃金期只能看著庫存的大米干瞪眼。同樣,在南方受自然災害的影響,2017年中晚秈稻減產,米企為保證全年生產量,不惜一路追漲收購價格,米廠門前收購價遠高于國家托市價,背后的成本的壓力可想而知。因此,水稻報價的下調,可緩解米企與糧庫間搶糧的現象。
放下成本壓力,提升競爭力
原糧成本的高低,是考量工廠能否實現加工利潤化因素之一。水稻收購價格的下調可逐漸降低工廠的加工成本,使之慢慢形成行業內良性競爭,這樣有助于米企更多的精力去加快工廠的品牌化建設。品牌化的建設才能打開市場銷路,提升整個行業的競爭力,而非行業內的互相廝殺,低價競爭。你的米價格低,我比你更低的惡性循環,到頭來米企心力憔悴,何談發展。同時,隨著水稻保護價的下調,米企認為2017年日子就會相對好過些。首先有利于縮減南北方之間的價差,更多大米可以走出去。其次,有利于阻礙進口米到貨量,增加出口量。進口大米之所以能夠呈爆發式的增長,主要與我國國產大米之間存在較大的價差,中間商有利潤可圖,使得中國從大米出口國轉變成進口國。
2017年水稻價格預測:
綜上所述:國內大米企業將從由“寒冬”向“春天”邁進,市場良性競爭才會使得米企用心去發展企業,建立可持續發展道路,逐漸樹立優秀品牌,提升國際競爭力。這樣才能循序漸進的讓農戶逐漸擺脫于依賴政策而去增加收益。同樣對農民來講,不要在種植品種上糾結,要在提高水稻質量、降低勞作成本,科學種田等方面來謀出路,才能與米企達成精誠合作,實現雙向選擇,最終走向雙贏。