沂水地區行情持續清淡，需求疲軟，拿貨客商人數不多，交易整體不快，價格暫無變化。外地前來收購姜種的客商人數較少，預計再過3天左右開始正式進入姜種交易期。2017年3月2日山東沂水生姜價格整理如下，

    沂水縣：

    面姜：1.70元/斤左右（好貨）

    面姜：1.50-1.60元/斤（主流）

    小黃姜：1.80元/斤左右（好貨）

    小黃姜：1.40-1.50元/斤（主流）

    沂水縣：

    大姜、面姜：

    泥姜：1.40-1.50元/斤（優質）。

    泥姜：1.10-1.20元/斤（一般）。

    泥姜：0.70-0.80元/斤（次貨）。

    小黃姜：

    泥姜：1.70-1.80元/斤（優質）。

    泥姜：1.40-1.50元/斤（一般）。