3月3日（周五），近期揚州稻米價格保持平穩，具體報價如下：
中等粳稻收購價格1.46元/斤，出庫價1.47元/斤；中等晚秈稻收購價格1.35元/斤，出庫價格1.40元/斤。
揚州地區一級粳米加工企業出廠價2.01元/斤，二級粳米批發價2.03元/斤，一級秈米出廠價2.07元/斤。
其中市區一級粳米批發價格2.20元/斤，二級粳米批發價2.00元/斤；高郵一級粳米加工企業出廠價2.00元/斤，一級秈米出廠價2.15元/斤；寶應一級粳米加工企業批發價2.15元/斤，二級粳米批發價2.05元/斤，一級秈米批發價2.20元/斤；江都一級粳米加工企業出廠價2.01元/斤，一級秈米出廠價2.00元/斤。