家里很喜歡吃六月鮮醬油，用六月鮮醬油做的菜都比較鮮美，那么六月鮮醬油價格行情如何呢？和小編一起了解一下吧。

    欣和六月鮮特級醬油1000ml送紅燒醬油160ml生抽調味  ￥21.50

    欣和醬油六月鮮特級醬油1.8L送160ml紅燒減鹽生抽  ￥31.60

    欣和醬油六月鮮特級醬油500ml炒菜涼拌減鹽生抽  ￥11.90

    欣和六月鮮紅燒醬油1L贈六月鮮特級醬油160ml  ￥21.50

    欣和醬油六月鮮特級醬油1L調味生抽涼拌炒菜減鹽  ￥21.50

    欣和醬油六月鮮特級原汁500ml送160ml特級醬油  ￥16.90

    如何挑選好醬油

    挑醬油靠“搖一搖”不靠譜

    醬油中所含有的氨基酸和蛋白質等物質，確實具有一定的起泡性，但是好的醬油成分可多達200余種，很多物質都對泡沫的形成和持續產生作用。而且醬油的發酵方式對成品的泡沫也具有影響。光靠泡沫辨別醬油品質不靠譜。

    釀造還是配制一看標簽便知

    配制醬油以釀造醬油為主體，與酸水解植物蛋白調味液、食品添加劑等配制而成的液體調味品。其中釀造醬油的比例不得少于50%，而且規定在標簽上不得將“配制醬油”標注為“釀造醬油”。

    日式高鹽稀態醬油品質更好

    一般來說日式高鹽稀態醬油品質優于普通高鹽稀態，高鹽稀態又優于低鹽固態。高鹽稀態原料為大豆或小麥，而低鹽固態使用大豆和麩皮。前者用料更精良，而且發酵時間更長。日式高鹽稀態發酵溫度控制更嚴格，品質更好。

    醬油里的防腐劑

    散裝醬油、散裝醋的大缸表面常常有一層白色的膜，就是微生物繁殖造成的。所以，就必須加防腐劑，通常加的是山梨酸鉀、苯甲酸鈉或脫氫醋酸鈉等。有些醬油宣稱不加防腐劑，倒未必能令人放心。

    以上就是六月鮮醬油價格行情介紹了，關注糧油價格變化，掌握行業最新動態，登錄火爆糧油調味品招商網【1588.TV】。