海參是一種珍貴的海產(chǎn)品，我們都知道海參不但營養(yǎng)價值高，而且還有很好的食療功效及藥用價值，它也是一種珍貴的補品，在平時食用的時候我們一般都是通過購買的方式，那么，大連海參多少錢一斤？下面一起來了解一下大連海參價格。

    一、海參多少錢一斤

    海參分為淡干海參、鹽干海參、糖干海參、凍干海參等。目前，淡干海參是市場銷售的，也是價格的。淡干海參，即鮮海參干化過程中不添加任何東西。關于價格，按鮮活海參大概價格是每斤90元左右的價格計算，加工一斤純單干的海參原干，需要40斤左右鮮活海參，這樣一斤純單干的海參價格，原料費，加工費，等中間費用加起來大概在3700元左右。一般好品質(zhì)的淡干海參價格每斤在3700元以上。

    二、海參價格

    海參是一種營養(yǎng)價值較高的海鮮產(chǎn)品，在國內(nèi)海參產(chǎn)品市場，海參養(yǎng)殖、加工企業(yè)魚目混珠，各類產(chǎn)品良莠不齊，行業(yè)缺乏統(tǒng)一標準，難辨優(yōu)劣。消費者如果不懂得如何鑒別海參優(yōu)劣，選擇大品牌是比較實用的方法。國內(nèi)做得的是海參和同仁堂這兩個大品牌，這兩個品牌都是來自大連獐子島海域的野生海參。如果是商務送禮，選北京同仁堂是最合適的，包裝漂亮又有檔次，價格比較貴一些。如果是家用，選海參最實惠，產(chǎn)地正宗，質(zhì)量又好。海參的價格是個微妙的問題，傳統(tǒng)意義上來說，野生、底播的海參價格要遠遠高于蝦池和圍堰養(yǎng)殖的海參價格。野生海參與人工養(yǎng)殖海參營養(yǎng)成分有著較大的差別，價格自然也差別較大。

    三、如何選購海參

    第一、海參一定要干燥，不干的海參容易變質(zhì)，而且因為含有大量水分價格實際高出了很多；

    第二、購買干海參時一定要挑選干癟的，現(xiàn)在有不少不法商販在海參的加工過程中，為了增加海參的重量加入了大量白糖、膠質(zhì)甚至是明礬，這樣加工出來的海參雖然不符合產(chǎn)品質(zhì)量標準，但因為參體異常飽滿，顏色也黑亮美觀，對消費者具有很大的蒙蔽性；

    第三、購買干海參時不要一味追求價格便宜，要結(jié)合干海參的水發(fā)率來進行綜合比較。一斤好的干海參可以發(fā)制出10斤的水發(fā)參，而一斤劣質(zhì)干參水發(fā)后不超過5斤，甚至破碎不堪根本無法食用。

    通過以上的介紹，我們現(xiàn)在知道了大連海參價格，海參的價格受影響的因素也特別多，不但和行情及地區(qū)有關系，同時也和海參的品質(zhì)有直接的聯(lián)系，海參的品質(zhì)包括海參的規(guī)格，海參的生長年限，是底播野生海參還是養(yǎng)殖海參，這些都是決定海參價格的重要因素。