上周常州地區(qū)持續(xù)高溫，凌家塘市場(chǎng)水產(chǎn)品銷量不大，環(huán)比、同比都有明顯下降，價(jià)格受運(yùn)輸過程中增氧、降溫成本以及死亡率增加影響，環(huán)比紛紛上揚(yáng)。上周凌家塘水產(chǎn)綜合平均價(jià)每公斤29.22元，較上上周環(huán)比有上漲3.9%，較去年同期的每公斤33.3元，同比有12.3%的下降；上周市場(chǎng)水產(chǎn)銷售主要呈現(xiàn)以下特點(diǎn)：

    一是高溫淡水魚走量減緩，價(jià)格有所回升。高溫酷熱，當(dāng)前市民對(duì)葷腥的需求有所減少，上周淡水魚走量不快，但高溫天氣魚塘容易發(fā)生缺氧翻塘等問題，養(yǎng)殖戶出塘意愿減弱，運(yùn)輸過程中損耗也多，所以上周凌家塘淡水魚上市量也不大，價(jià)格回升。上周市場(chǎng)鳊魚綜合平均價(jià)每公斤14.66元、草魚每公斤15.09元、鰱魚每公斤10.79元，環(huán)比都有5%以上的上揚(yáng)。

    二是特種水產(chǎn)需求不旺，價(jià)格逆市上揚(yáng)。進(jìn)入暑期后，婚慶等大宗需求趨弱，市場(chǎng)鱸、鱖魚等特種水產(chǎn)需求持續(xù)不高，但價(jià)格受成本影響，逆市上揚(yáng)。30日市場(chǎng)甲魚綜合平均價(jià)每公斤38.27元、鰻魚每公斤68.41元，鱔魚每公斤63.55元，環(huán)比都有3%以上的上漲。

    三是蝦類上市品種多，價(jià)格同比較高。7月份是水產(chǎn)市場(chǎng)蝦類的上市旺季，當(dāng)前凌家塘市場(chǎng)羅氏蝦、南美白對(duì)蝦的日上市量在400噸以上，但受氣溫影響，近期價(jià)格一直持續(xù)較高，30日羅氏蝦批發(fā)平均價(jià)每公斤46.23元，南美白對(duì)蝦每公斤49.74元，同比分別上漲了5.7%和7.4%。

    江蘇凌家塘市場(chǎng)淡水魚價(jià)格回升，蝦類量多價(jià)高。預(yù)計(jì)，隨著本周強(qiáng)臺(tái)風(fēng)的到來，近期市場(chǎng)水產(chǎn)品價(jià)格仍將有所波動(dòng)。