2017年8月11日萊蕪大蒜價格行情如何？據統計：2017年8月11日萊蕪大蒜價格行情如下：

    萊蕪羊里：

    庫外：

    雜交紅蒜：

    4.0-5.0cm：2.00-2.10元/斤。

    5.0cm以上：2.30元/斤左右。

    6.0cm以上：2.60元/斤左右。

    冷庫扒皮鮮蒜：2.10-2.30元/斤。

    冷庫原皮鮮蒜：1.80-2.00元/斤。

    雜交白蒜：

    5.0cm以上：2.80-2.90元/斤。（帶胡）

    6.0cm以上：3.00-3.10元/斤。（帶胡）

    萊蕪楊莊：

    四六瓣鮮蒜：

    5.0cm：3.00元/斤左右。（全干）

    雜交紅蒜：

    4.0-5.0cm：2.10-2.20元/斤。

    5.0cm以上：2.50元/斤左右。

    6.0cm以上：2.80元/斤左右。

    大蒜營養價值

    大蒜含揮發油約0.2%，油中主要成分為大蒜辣素，具有殺菌作用，是大蒜中所含的蒜氨酸受大蒜酶的作用水解產生。尚含多種烯丙基、丙基和甲基組成的硫醚化合物等。

    大蒜食用方法

    首先大蒜要生吃。因為大蒜遇熱時與很快失去其神奇功效。大蒜被碾碎后放置10～15分鐘，當大蒜素完全產生后再吃效果。

    注意的一點是大蒜不要空腹吃，因為大蒜具有較強的刺激性和腐蝕性。會造成胃部不適。還有就是大蒜不宜多吃，它會影響維生素b的吸收，這樣會對眼睛有刺激作用。

    引起眼瞼炎和眼結膜炎。所以大蒜每天吃一次或者隔天一次，每次～3瓣。如果害怕吃過蒜后口腔有異味。可以在吃過蒜后喝杯咖啡、牛奶或者綠茶，都可以起到口氣的作用。

    以上就是2017年8月11日萊蕪大蒜價格的相關介紹了，希望能夠幫助到您，想要了解更多糧油、調味品類產品行情，登錄火爆糧油調味品招商網【1588.TV】進行查詢。