2017年8月11日邳州出口代加工大蒜價格行情如何?據統計:2017年8月11日邳州出口代加工大蒜價格行情如下:
邳州出口代加工價格:
2017新蒜冷庫貨:
普白級蒜(網袋):
6.5cm:7200元/噸左右。
6.0cm:6600元/噸左右。
5.5cm:6100元/噸左右。
5.0cm:5800元/噸左右。
4.5cm:5300元/噸左右。
5.0-6.0cm:6200元/噸左右(凈蒜)。
5.0-6.0cm(印尼貨):5400元/噸左右(原皮)。
備注:1、合格率占95%;
2、網帶標準(扒皮剪桿)。
巴西標準:
普白級蒜(紙箱):
6.0cm:7400元/噸左右。
5.5cm:6600元/噸左右。
5.0cm:6200元/噸左右。
4.5cm:5800元/噸左右。
備注:1、合格率占95%;
2、紙箱標準。
大蒜的營養價值
大蒜含揮發油約0.2%,油中主要成分為大蒜辣素,具有殺菌作用,是大蒜中所含的蒜氨酸受大蒜酶的作用水解產生。尚含多種烯丙基、丙基和甲基組成的硫醚化合物等。
大蒜的禁忌人群
一、眼病患者。
二、肝炎患者。
三、非細菌性腹瀉患者。
四、正處于服藥期間的病人。
正確食用大蒜的姿勢
每日食用大蒜的量保持在一頭是比較合理的,為了更好的保留有效成分,吃蒜泥是的,會減少一定的刺激性。
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