2017年8月12日山東峽山生姜價格行情如何呢?據(jù)市場了解,2017年8月12日山東峽山生姜價格行情為大家整理如下,我們一起來看看吧:
濰坊市峽山區(qū):
面姜:
洗姜:3.40-3.50元/斤(精品)
洗姜:3.15-3.25元/斤(優(yōu)質(zhì))
洗姜:2.80-3.10元/斤(主流)
峽山生姜市場行情:
峽山產(chǎn)區(qū)市場行情比較穩(wěn)定,發(fā)市場客商采購為主,農(nóng)戶隨行出貨,購銷基本平衡,價格隨著上貨量波動,走貨一般。
儲藏
在儲藏前,應(yīng)將挑選的姜塊薄薄地攤開,晾曬1-2天,蒸發(fā)掉生姜表面的水分,以利于儲藏。
地窖儲藏法:選擇地下水位低、排水良好、土質(zhì)結(jié)實的地方挖窖。
姜窖與紅薯窖完全一樣。窖的大小以能儲藏800-1000公斤生姜為宜。每窖不能裝得過滿,以地窖容量的60-70%為宜。生姜入窖后,要經(jīng)常調(diào)節(jié)好窖內(nèi)溫、濕度。生姜入窖初期要打開窖門通風換氣,嚴冬季節(jié)要緊閉窖門,但窖門上方要留一個窗口以便于通風。
廂框儲藏法:在室內(nèi)用磚塊砌成廂框,高1.5米左右。砌好后,將嚴格挑選的生姜小心放入其中,上面用草簾或麻袋覆蓋。一般溫度要控制在18-20℃之間。當氣溫下降時,可增加覆蓋物保溫;如果氣溫過高,可減少覆蓋物散熱降溫。
無論采用哪種儲藏方法,掌握好儲藏環(huán)境的溫、濕度都最為關(guān)鍵。生姜適宜的儲藏溫度為10-15℃,低于10℃姜塊易受凍,受凍的姜塊在升溫后又易腐爛;如果溫度過高,姜腐病等病害蔓延,腐爛會更為嚴重。儲藏適宜的相對濕度為90-95%,如果濕度過大,有利于病菌繁殖而導(dǎo)致腐敗;如果濕度過小,則會造成姜塊失水、干縮,降低鮮用品質(zhì)。同時,要經(jīng)常檢查生姜是否有腐爛現(xiàn)象,如果發(fā)現(xiàn)有爛姜,必須迅速將爛姜,并撒上生石灰進行消毒。
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