紅薯是日常大家常吃的薯類,不僅可以,還能延緩衰老哦,是大家所喜歡的食物。當然了,紅薯的吃法可是很多的,不僅能煲粥,還能做點心,那么,8月中旬全國紅薯價格行情如何呢?
8月中旬全國紅薯價格行情
湖北武漢白沙洲農副產品大市場有限公司-紅薯:0.75元/斤
河南萬邦國際農產品物流股份有限公司-紅薯:0.9元/斤(下跌14.3%)
巴彥淖爾市四季青農產品批發市場-紅薯:1.6元/斤(持平)
吳忠市鑫鮮農副產品市場有限公司-紅薯:1元/斤
陜西咸陽新陽光批發市場-紅薯:1.2元/斤(持平)
紅薯食用注意事項
專家指出,紅薯在午餐時段吃是的。這是因為我們吃完紅薯后,其中所含的鈣物質需要在人體內經過4到5小時進行吸收,而下午的日光照射正好可以促進鈣的吸收。但是在午餐前食用紅薯,這樣鈣物質可以在午餐前被全部吸收,而且不會影響晚餐時其他食物中鈣的吸收。
我們在加工紅薯時,一定要蒸熟煮透,這樣可以破壞淀粉的細胞膜,因為這是難以消化的物質。還有如紅薯中的氣化酶不經高溫破壞,我們服食后會產生不適感。
紅薯發芽后禁忌生食,此時的紅薯稱為鳳凰薯,有劇毒,曾經在鄉下就有農民把挖去芽后的生紅薯喂豬及喂牛,出現了豬牛中毒死亡的案例。
1、不宜食用有黑斑的紅薯,有黑斑的紅薯黑斑里的病毒不易被高溫破壞與殺滅,容易引起中毒,出現發熱、惡心、嘔吐、腹瀉等一系列中毒癥狀。
2、不宜和柿子同時食用紅薯的主要成分是淀粉,進食以后會產生大量果酸,如果與柿子同時食用,果酸可與柿子的單寧、果膠起凝聚作用,形成胃結石。如果食量多的情況下,應該至少相隔五個小時以上。如果感覺胃部不適,一定要去醫院做檢查。
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