對于龍利魚,幾乎沒有什么刺,是很多寶媽們買回家做給寶寶吃的最常見的魚了。那么2017龍利魚多少錢一斤?龍利魚是什么魚?
2017龍利魚多少錢一斤
龍利魚的市場價格大約在20——30元左右一斤。龍利魚是一種營養價值較高的海洋魚類,肉質細味美,食之鮮肥而不膩,含有豐富的蛋白質、脂肪酸及多種微量元素和生理活性物質,歷來為中國沿海廣大消費者待客的上等佳品,深受廣大消費者青睞,活魚的市場價格相對較高。
龍利魚是什么魚
龍利魚屬鰈形目、舌鰨科、舌鰨屬,俗稱子板魚、鰨目、鰨米,是一種暖溫性近海大型底層魚類,終年生活棲息在中國近海海區,具廣溫、廣鹽和適應多變的環境條件的特點,適溫范圍3.5—32℃,最適水溫14—24℃,適鹽范圍14-33‰。
半滑舌鰨自然資源量少,味鮮鮮美,出肉率高,口感爽滑,魚肉久煮而不老,無腥味和異味,屬于高蛋白,營養豐富,歷來為中國沿海廣大消費者待客的上等佳品,深受廣大消費者青睞,目前活魚價格很高。加之,半滑舌鰨生長速度快,食物層次低,能耐低氧,病害少,適合在目前養殖大菱鲆、牙鲆的大棚內養殖。
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