懂得美食的人都知道,吃海鮮要跟著季節(jié)走,眼下正是吃海鮮的大好時機。螃蟹肥美、生蠔營養(yǎng)、蛤蜊鮮嫩……隨著旅游旺季的到來,近期威海水產(chǎn)品市場的人氣還是較為旺盛的,市場主要品種價格漲跌不一。
蝦類市場:目前市場冷凍4-6個頭大對蝦每公斤價格一般在200-240元,8-10個頭對蝦價格在120-140元,21/25個頭的南美白對蝦每公斤價格在50-56元左右;而本地活爬蝦的價格繼續(xù)震蕩回落,市場活爬蝦每公斤價格在46-50元。
從目前北方對蝦市場來說,整體呈現(xiàn)一個穩(wěn)中偏弱的行情。據(jù)了解,近幾年全國對蝦養(yǎng)殖面積不斷增大,市場供應量加大。而影響近期市場的主要原因還是天氣。
受前期天氣的影響,目前上市對蝦規(guī)格普遍偏小,高溫多雨天氣也導致各產(chǎn)區(qū)對蝦發(fā)病率比較高,也就是說,市場病蝦增多;而不少地區(qū)去年在冷庫里收購的的成品蝦還沒完全銷售出去;另一方面,目前華東地區(qū)土池蝦也處于上市高峰,導致對蝦價格總體是呈現(xiàn)一個下行的趨勢。
梭子蟹市場:近期市場梭子蟹是徹徹底底“放下身價”。目前市場本地200克以上活的公梭子蟹每公斤價格在120-140元,本地200克以下活的公梭子蟹每公斤價格在80-90元;而外地200克以上活的公梭子蟹每公斤價格在60-70元,外地200克以下活的公梭子蟹每公斤價格僅在40元左右,梭子蟹市場價格兩極分化的現(xiàn)象還是較為明顯。
山東威海水產(chǎn)品市場,蝦類市場偏弱運行,梭子蟹徹底“放下身價”!山東威海水產(chǎn)品價格欣喜就是以上了,了解更多水產(chǎn)凍品、糧油、調(diào)味品、干貨資訊,登錄火爆糧油調(diào)味品招商網(wǎng)【1588.TV】。