新季玉米即將產出,因而近期玉米的價格行情走勢是很多人關注的焦點之一,近日國內玉米的行情走勢如何呢?一起來看一下8月22日國內玉米市場行情走勢吧。
8月22日國內玉米市場行情走勢
今日,國內玉米市場行情趨穩運行,山東部分深加工企業玉米收購價格小幅下調10元/噸。深加工企業玉米庫存充足,且近期到量較多,企業收購玉米價格持續下跌。國家糧食交易中心發布包干銷售交易公告,其中8月24日拍賣中糧集團承儲2014年產玉米30萬噸,8月25日拍賣2013-2014年包干銷售玉米120萬噸,本周包干銷售量與上周持平。上期包干銷售成交率及價格有所提高,帶動部分貿易商及企業看漲心理。但市場上陳糧供應仍舊較為寬松,玉米價格上漲乏力。但優質玉米由于數量較少,供應偏緊,價格較為堅挺。
預計:短期國內玉米市場行情以穩為主,陳糧拍賣持續進行,成交價格及其成交率仍對市場有一定的導向作用。
玉米的營養價值
1、維生素含量非常高:玉米中的維生素含量非常高,為稻米、小麥的5~10倍,而特種玉米的營養價值要高于普通玉米。
2、植物纖維素含量豐富:玉米中所含的豐富的植物纖維素具有刺激胃腸蠕動、加速糞便排泄的特性,可防治、腸炎等。能束縛及阻礙過量的葡萄糖的吸收,起到抑制飯后血糖升高的作用;纖維素還可以抑制脂肪吸收,降低血脂水平。
4、含谷胱甘肽:米中還含有一種長壽因子-谷胱甘肽,它在硒的參與下,生成谷光甘肽氧化酶,具有恢復青春,延緩衰老的功能。
5、含玉米黃質:玉米中所含的玉米黃質,可以預防老年黃斑性病變的產生。根據1994年美國哈佛大學醫學院和許多研究中心一起做的研究顯示,攝取較高量的玉米黃質,能降低老年黃斑性病變的機率。
6、含有豐富的胡蘿卜素與煙酸:玉米中所含的胡蘿卜素,被人體吸收后能轉化為維生素A;玉米中還含有煙酸,含量比大米高很多。煙酸在蛋白質、脂肪、糖的代謝過程中起著重要作用,能幫助我們維持神經系統、消化系統和皮膚的正常功能。人體內如果缺乏尼克酸,可能引起精神上的幻視、幻聽、精神錯亂等癥狀,消化上的口角炎、舌炎、腹瀉等癥狀,以及皮膚上的癩皮病。
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