8月29日邳州大蒜價格行情走勢如何呢?據市場了解,8月29日邳州大蒜價格行情走勢行情為大家整理如下,我們一起來看看吧:
邳州宿羊山:
庫外:
雜交紅蒜:
大混級:2.20-2.30元/斤。
6.5cm:3.25-3.30元/斤。
6.0cm:2.75-2.80元/斤。
5.5cm:2.35-2.40元/斤。
5.0cm:2.00元/斤左右。
4.5cm:1.90元/斤左右。
挑選大蒜頭的方法
挑選大蒜時宜選個頭大、瓣少、瓣大、整齊堅實的大蒜。用手掂量感到分量重,蒜瓣不發芽、無臭味、干燥者為好。
1、看品種
大蒜分為紫皮蒜和白皮蒜。紫皮蒜辣味濃郁,一般北方較多;白皮蒜辣味較淡,南方食用較多。
2、看飽滿度。
大蒜的瓣粒要看仔細,一般情況下,如果兩片蒜瓣之間凹進去的溝痕間隔明顯的話,則為顆粒大的好蒜,成熟度高。如果外圈摸起來整體圓滑像桔子,則為粒小的蒜,成熟度不夠。另外有些大蒜飽滿度非常高,大蒜上面都裂開了口,蒜瓣一粒一粒地分散開,但還是靠下面的蒜核集中在一起,這種蒜也很好。
3、看瑕疵。
摸一下蒜瓣,如果有的蒜瓣很軟、有空洞,則證明這蒜瓣可能發霉了或者壞了,不宜選購。還有些大蒜發了芽,雖然能吃但營養價值很低,不建議購買。
以上就是8月29日邳州大蒜價格行情走勢的相關介紹了,希望能夠幫助到您,想要了解更多糧油、調味品類產品行情,登錄火爆糧油調味品招商網【1588.TV】進行查詢。