天氣轉(zhuǎn)冷,各種肉類的消費(fèi)量增加,特別是豬肉,那么豬肉的價(jià)格是多少呢?一起來(lái)看一下9月4日安徽省豬肉(白條肉)價(jià)格行情吧。
9月4日安徽省豬肉價(jià)格行情
安徽省太湖縣豬肉價(jià)格(白條肉):19.00元/公斤
安徽省泗縣豬肉價(jià)格(白條肉):19.40元/公斤
安徽省包河區(qū)豬肉價(jià)格(白條肉):17.65元/公斤
安徽省懷寧縣豬肉價(jià)格(白條肉):21.00元/公斤
安徽省潁上縣豬肉價(jià)格(白條肉):20.00元/公斤
安徽省懷寧縣豬肉價(jià)格(白條肉):20.00元/公斤
安徽省潁上縣豬肉價(jià)格(白條肉):20.00元/公斤
安徽省潁上縣豬肉價(jià)格(白條肉):20.00元/公斤
安徽省懷寧縣豬肉價(jià)格(白條肉):20.00元/公斤
安徽省金安區(qū)豬肉價(jià)格(白條肉):23.00元/公斤
安徽省太湖縣豬肉價(jià)格(白條肉):19.00元/公斤
豬肉怎么燉好吃
1、肉塊要切得大些。豬肉內(nèi)含有可溶于水的呈鮮含氮物質(zhì),燉豬肉時(shí)釋出越多,肉湯味道越濃,肉塊的香味會(huì)相對(duì)減淡,因此燉肉的肉塊切得要適當(dāng)大些,以減少肉內(nèi)呈鮮物質(zhì)的外逸,這樣肉味可比小塊肉鮮美。
2、不要用旺火猛煮。因?yàn)橐皇侨鈮K遇到急劇的高熱,肌纖維變硬,肉塊就不易煮爛;二是肉中的芳香物質(zhì)會(huì)隨猛煮時(shí)的水氣蒸發(fā)掉,使香味減少。
3、在燉煮中,少加水,以使湯汁滋味醇厚。
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