現在正是大閘蟹開始“橫行”的時候了,廣大吃貨們已經準備好了,那么現在大閘蟹的價格怎么樣呢?一起來看一下9月6日江蘇泗洪縣半城鎮大閘蟹收購價格吧。
9月6日江蘇泗洪縣半城鎮大閘蟹收購價格
公蟹-3兩成蟹收購價格為42元/斤
公蟹-2.5兩成蟹收購價格為30元/斤
公蟹-2兩成蟹收購價格為23元/斤
公蟹-1.5兩成蟹收購價格為18元/斤
母蟹-2兩收購價格為41元/斤
母蟹-168母收購價格為32元/斤
母蟹-135母收購價格為25元/斤
母蟹-1兩收購價格為20元/斤
大閘蟹的做法
清蒸大閘蟹,是江南地區傳統的漢族名菜。此菜螃蟹原形原味,色澤橙黃,蟹肉鮮美,營養豐富,屬于清蒸海鮮類菜系,以其味道醇厚,營養豐富而聞名。不過,吃螃蟹也是有很多學問的,從挑,到做,再到吃,都有很多門道哦。
1、新鮮大閘蟹沖洗刷干凈,不用解開繩子,以免螃蟹亂動劃傷手。
2、將綁好的螃蟹肚皮朝上,擺放在蒸盤中,冷水上鍋,大火上氣后蒸20分鐘。
3、細香蔥、姜、蒜分別切成碎末,放入小碗內。
4、將蒸好的螃蟹取出,剪去繩子。細香蔥、姜、蒜末和醋攪勻成蘸汁,搭配食用。
以上就是9月6日江蘇泗洪縣半城鎮大閘蟹收購價格的全部內容了,小編有為大家介紹大閘蟹的做法,大家可以購買一些大閘蟹試著做一下,的美味,讓你抵擋不!