在日常生活中,很多人特別喜歡吃草菇。草菇是非常好吃的菌類食物,那么草菇多少錢一斤?9月份草菇價格行情如何?據市場了解,最新草菇價格為大家整理如下:
北京朝陽區大洋路農副產品批發市場-草菇:9元/斤(持平)
北京市通州八里橋農產品中心批發市場-草菇:9.5元/斤(持平)
江蘇凌家塘農副產品批發市場-草菇:8元/斤(上漲33.3%)
草菇的分級標準
1、鮮菇的分級標準
①一級:菇粒周長8-11厘米,實粒。
②二級:菇粒周長6-8厘米,實粒。
③三級:菇粒周長6-8厘米,包皮稍裂。
④菇花:菇蕾開裂不超過0.5厘米。
⑤級外:菇粒周長5-6厘米,有部分菇花。
2、干菇分級標準
削頭,無泥沙雜質,菇面鼠灰色或灰白色,菇肉白色。無開膜開傘菇,含水量達到12%,味香,無蟲害霉爛,無焦黃發黑。
①一級:肉厚,橫量3厘米以上,直量5厘米以上。
②二級:肉厚,橫量2.5厘米,直量4厘米以上。
③三級:肉薄,橫量小于1.8厘米,直量3厘米以上。
9月份草菇價格行情如何?以上就是相關介紹了,關注糧油、調味品、水產凍品行業,登錄火爆糧油調味品招商網【1588.TV】。