最近因?yàn)椤半p節(jié)”的即將來臨,市場上各種肉類的價(jià)格持續(xù)增長之勢,豬肉更是“不甘落后”,那么現(xiàn)在豬肉的價(jià)格如何呢?一起來看一下9月19日安徽豬肉價(jià)格最新行情吧。
9月19日安徽豬肉價(jià)格最新行情
單位:元/公斤
安徽省 懷寧縣 9月19日 豬肉價(jià)格 白條肉 21.40
安徽省 定遠(yuǎn)縣 9月19日 豬肉價(jià)格 白條肉 26.00
安徽省 懷寧縣 9月19日 豬肉價(jià)格 白條肉 20.00
安徽省 潁上縣 9月19日 豬肉價(jià)格 白條肉 20.00
安徽省 葉集區(qū) 9月19日 豬肉價(jià)格 白條肉 18.50
安徽省 廬江縣 9月19日 豬肉價(jià)格 白條肉 21.40
安徽省 鏡湖區(qū) 9月19日 豬肉價(jià)格 白條肉 25.00
安徽省 泗縣 9月19日 豬肉價(jià)格 白條肉 19.20
安徽省 包河區(qū) 9月19日 豬肉價(jià)格 白條肉 17.78
安徽省 壽縣 9月19日 豬肉價(jià)格 白條肉 24.00
安徽省 懷寧縣 9月19日 豬肉價(jià)格 白條肉 20.00
安徽省 潁上縣 9月19日 豬肉價(jià)格 白條肉 20.00
安徽省 霍邱縣 9月19日 豬肉價(jià)格 白條肉 21.00
安徽省 懷寧縣 9月19日 豬肉價(jià)格 白條肉 21.00
安徽省 舒城縣 9月19日 豬肉價(jià)格 白條肉 18.60
安徽省 蕭縣 9月19日 豬肉價(jià)格 白條肉 20.00
豬肉怎么做好吃
1、紅燒肉:將五花肉洗凈后切塊,放入料酒,腌制一會兒,姜切片,鍋內(nèi)放油將肉塊煎至微黃,放入加入白糖,干辣椒,草果,八角,姜,炒出香味。放料酒、老抽,生抽,翻炒均勻,加入開水淹沒肉,轉(zhuǎn)入砂鍋燉2小時(shí),放入適量鹽、雞精,大火收汁即可。
2、蒜苔肉絲:將豬肉洗凈切絲,放入料酒腌十分鐘。蔥、姜切末。鍋內(nèi)放入油熱后,先爆蔥姜。然后放入肉絲翻炒,放入十三香和蒜苔翻炒。加入少許醬油、雞精、鹽。炒至蒜苔變色后出鍋裝盤。
3、水煮肉片:將瘦肉洗凈切薄片,放入淀粉、料酒、鹽和少量水將肉抓勻腌制一會兒,白菜洗凈,葉用手撕成大片,炒鍋內(nèi)倒入油,放入干辣椒段和花椒,炸至呈棕紅色,撈出待用,放入蔥段爆出香味,再放入白菜炒斷生,鋪在大碗內(nèi)待用。鍋內(nèi)再次放油燒熱,放入郫縣豆瓣和姜末炒香,直到炒出紅油,加入肉湯或水,燒沸,將肉片放入鍋中,用筷子撥散,待肉片煮至散開變色時(shí),加入醬油、雞精、糖調(diào)味,將肉片和湯汁一起倒入鋪好白菜的大碗中。放上干蒜末、辣椒和花椒剁碎,撒在肉片上,鍋內(nèi)放入油,燒至9成熱然后將熱油均勻澆在肉片上即可。
4、豬肉韭菜餃子:將豬肉洗凈剁成末,加少量水沿一個(gè)方向攪打上勁兒,放入鹽、五香粉、生抽、香油、料酒攪打上勁兒,韭菜洗凈切成末,放入肉末中拌勻;面粉加適量水和成光滑面團(tuán),蓋上保鮮膜醒置半個(gè)小時(shí);把面團(tuán)揉成長條,揪成小劑子,搟成餃子皮;包成餃子,鍋中加入水燒沸,將餃子煮熟即可。
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