全國(guó)最新蘆筍價(jià)格2017年10月30日行情如何?蘆筍,學(xué)名石刁柏,像它的表兄弟韭,蔥,蒜,它一度被歸入百合科。近日全國(guó)蘆筍價(jià)格市場(chǎng)行情如下:
2017年10月30日全國(guó)蘆筍價(jià)格如下:
天惠超市-蘆筍:8.9元/斤(持平)
浙江省紹興市蔬菜果品批發(fā)交易市場(chǎng)-蘆筍:6元/斤
北京大洋路農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)-蘆筍:14元/斤(持平)
無(wú)錫朝陽(yáng)股份有限公司農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)-蘆筍:13.4元/斤(上漲4.7%)
浙江金華農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)-蘆筍:6.65元/斤
蘆筍含有豐富的維生素B、維生素A以及葉酸、硒、鐵、錳、鋅等微量元素。蘆筍具有人體所必需的各種氨基酸。
蘆筍含硒量高于一般蔬菜,與含硒豐富的蘑菇接近,甚至可與海魚(yú)、海蝦等的含硒量媲美。總之,從白筍、綠筍中氨基酸和鋅、銅、鐵、錳、硒元素的分析結(jié)果看出,除白筍含天冬氨酸高于綠筍外,其他無(wú)論氨基酸還是上述微量元素含量,綠筍均高于白筍。
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