2018年雞腿菇多少錢一斤？雞腿菇是一種菇腿比較大，但是菌蓋較小的蘑菇，外形看上去和杏鮑菇十分的相似。下面小編為大家介紹相關(guān)詳情……

    雞腿菇多少錢一斤

    新鮮雞腿菇的市場(chǎng)價(jià)格大約在10元左右一斤，干雞腿菇的市場(chǎng)價(jià)格大約40～60元左右一斤。雞腿菇是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的食用菌，集營(yíng)養(yǎng)、、食療于一身，具有高蛋白、低脂肪的優(yōu)良特性，且色、香、味形俱佳。菇體潔白美觀、肉質(zhì)細(xì)膩，炒食、燉食、煲湯均久煮不爛，口感滑嫩，清香味美，因而倍受消費(fèi)者青睞。

    雞腿菇怎么做好吃

    雞腿菇炒萵筍

    【材料】：雞腿菇（222克）[1]、萵筍（1根）、紅甜椒（1只）

    【調(diào)料】：油（3湯匙）、生粉（1/2湯匙）、料酒[2]

    【做法】：

    1、雞腿菇洗凈，斜切成片；紅甜椒切開去蒂和籽，斜切成片。

    2、萵筍去葉和皮，切成片；將1/2湯匙生粉和3湯匙清水調(diào)勻成生粉水。

    3、燒熱3湯匙油，倒入雞腿菇拌炒1分鐘，放入紅椒片翻炒均勻。

    4、放入萵筍片翻炒1分鐘，直至雞腿菇變軟，注入1/3杯清水煮沸。

    5、加入1/3湯匙料酒、1/2湯匙雞粉和1/3湯匙鹽拌炒入味，淋上1/3湯匙香油。

    6、澆入生粉勾薄芡后，便可上碟。

    以上是小編為大家介紹2018年雞腿菇多少錢一斤相關(guān)詳情，相信大家一定有所了解了吧！