近日甘肅定西馬鈴薯價格如何？3月14日甘肅定西馬鈴薯價格了解如下，有想要了解的朋友們可前來了解一下：

    3月14日甘肅定西馬鈴薯價格

    定西市：

    青薯9號：

    3-4兩起步：0.50元/斤左右。

    隴薯10號：

    3-4兩通天：0.50-0.55元/斤。

    隴薯7

    3-4兩通天0.60-0.68元/斤。

    馬鈴薯的營養(yǎng)價值

    馬鈴薯中的蛋白質(zhì)比大豆還好，最接近動物蛋白。馬鈴薯還含豐富的賴氨酸和色氨酸，這是一般糧食所不可比的。土豆還是富含鉀、鋅、鐵的食物。所含的鉀可預(yù)防腦血管破裂。它所含的蛋白質(zhì)和維生素C，均為蘋果的10倍，維生素B1、B2、鐵和磷含量也比蘋果高得多。從營養(yǎng)角度看，它的營養(yǎng)價值相當(dāng)于蘋果的3.5倍。

    馬鈴薯功效作用

    馬鈴薯同大米相比，所產(chǎn)生的熱量較低，并且只含有0.1％的脂肪。如果把它作為主食，每日堅持有一餐只吃馬鈴薯，對減去多余脂肪會很有效。每周平均吃上五至六個馬鈴薯，患中風(fēng)的危險性可減少40％，而且沒有任何副作用。另外馬鈴薯富有營養(yǎng)，是抗衰老的食物之一。一提起有營養(yǎng)、抗衰老的食物，人們就容易想到人參、燕窩、蜂王漿等高檔的珍稀食品，卻很少想到像馬鈴薯這樣的“大眾貨”。

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