7月16日重慶、云南豬肉價格最新行情走勢如何呢?據市場了解,小編為大家整理了最新的重慶、云南豬肉價格行情走勢,下面就跟小編一起來看看吧。
2018年7月16日重慶、云南豬肉價格
單位:元/公斤
云南省 昭陽區 豬肉價格 7月16日 白條肉 16.00
云南省 隆陽區 豬肉價格 7月16日 白條肉 17.00
重慶市 沙坪壩區 豬肉價格 7月16日 白條肉 14.40
重慶市 黔江區 豬肉價格 7月16日 白條肉 14.50
豬肉的簡介
豬肉又名豚肉,是主要家畜之一、豬科動物家豬的肉。其性味甘咸平,含有豐富的蛋白質及脂肪、碳水化合物、鈣、鐵、磷等營養成分。豬肉是日常生活的主要副食品,具有補虛強身,滋陰、豐肌澤膚的作用。凡病后體弱、產后血虛、面黃贏瘦者,皆可用之作營養滋補之品。
豬肉作為餐桌上重要的動物性食品之一,因為纖維較為細軟,結締組織較少,肌肉組織中含有較多的肌間脂肪,因此,經過烹調加工后肉味特別鮮美。同等重量下,豬肉的維生素B1含量是牛肉的4倍多,是羊肉和雞肉的5倍多。
其實除了鮮肉外,豬肉還大量被加工制作各式肉罐頭、火腿、香腸、腌肉,甚至寵物食品。此種加工用的豬肉,甚至比鮮肉還多。
以上就是小編整理的一些有關2018年7月16日重慶、云南豬肉價格行情走勢的一些信息,想要了解更多糧油、調味品類產品行情,登錄火爆糧油調味品招商網【1588、TV】進行查詢。