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2018年8月1日江西豬肉價格

編輯:珍珍  2018/8/1 11:33:21  閱讀數(shù):520

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    2018年8月1日江西豬肉價格

    單位:元/公斤

    江西省 瑞金市 8月1日 豬白條肉 豬肉價格 24.00

    江西省 南城縣 8月1日 豬白條肉 豬肉價格 22.00

    江西省 宜豐縣 8月1日 豬白條肉 豬肉價格 18.00

    江西省 樟樹市 8月1日 豬白條肉 豬肉價格 19.60

    江西省 弋陽縣 8月1日 豬白條肉 豬肉價格 20.00

    江西省 上饒縣 8月1日 豬白條肉 豬肉價格 19.00

    豬肉的簡介

    豬肉又名豚肉,是主要家畜之一、豬科動物家豬的肉。其性味甘咸 平,含有豐富的蛋白質(zhì)及脂肪、碳水化合物、鈣、鐵、磷等營養(yǎng)成分。 豬肉是日常生活的主要副食品,具有補虛強身,滋陰、豐肌澤膚的 作用。凡病后體弱、產(chǎn)后血虛、面黃贏瘦者,皆可用之作營養(yǎng)滋補之品 。

    豬肉作為餐桌上重要的動物性食品之一,因為纖維較為細軟,結締 組織較少,肌肉組織中含有較多的肌間脂肪,因此,經(jīng)過烹調(diào)加工后肉 味特別鮮美。同等重量下,豬肉的維生素B1含量是牛肉的4倍多,是羊肉 和雞肉的5倍多。

    其實除了鮮肉外,豬肉還大量被加工制作各式肉罐頭、火腿、香腸 、腌肉,甚至寵物食品。此種加工用的豬肉,甚至比鮮肉還多。

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關鍵詞:豬肉

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