鱸魚富含多種營養價值，是淡水魚中含DHA量的，因此鱸魚最補腦，吃到嘴里每一口都是享受。因此大多人都喜歡吃鱸魚，要么去餐廳點它，要么買來自己做，那么鱸魚價格如何呢？一起來了解一下國內一些市場鱸魚價格情況吧！

    2018年10月22日 鱸魚 37元/公斤 北京豐臺區新發地農產品批發市場

    2018年10月22日 鱸魚 49元/公斤 北京市通州八里橋農產品中心批發市場

    2018年10月22日 鱸魚 40元/公斤 北京市日上綜合商品批發市場

    2018年10月22日 鱸魚 31元/公斤 江蘇凌家塘農副產品批發市場

    2018年10月22日 鱸魚 25.5元/公斤 蘇州市南環橋農副產品批發市場

    2018年10月22日 鱸魚 40元/公斤 安徽合肥周谷堆農產品批發市場

    2018年10月22日 鱸魚 26元/公斤 山東省威海市水產品批發市場

    2018年10月22日 鱸魚 28元/公斤 山東濱州市濱城區（六街）魯北無公害蔬菜批發

    紅燒鱸魚的做法：

    1、鱸魚洗凈、去鱗去腮、取出內臟、蔥切段、姜切片、蒜洗凈。

    2、在兩面切上幾道，不要太深，瀝干水分；兩面魚身分別劃幾道口（燒的時候容易入味），用鹽、胡椒粉、紹酒。

    3、鍋燒熱，先用生姜擦一下鍋底（這樣煎魚的時候不容易把魚皮粘住）倒入油適量，油溫熱后然后把魚放入油鍋，煎至兩面金黃。

    4、放入切好的蔥、姜、蒜、八角、花椒、小茴香、豆豉、煸出味。

    5、魚撈出控去多余的油份。

    6、放入煎好的鱸魚烹入黃酒少許。

    7、加入醋、醬油適量、烹出香味。

    8、加入開水大火燒開，轉小火等燒到魚身可以用鍋鏟撥松，翻身加鹽、糖、調味，等湯汁微微收濃，撒上香蔥，出鍋裝盆撒上烤熟的松子。

    以上就是2018年10月22日鱸魚價格行情趨勢的相關介紹了，希望能夠幫助到您，想要關注鱸魚價格變化，掌握行業最新動態嗎？就請登錄火爆餐飲食材招商網【1588.TV】。