2018年1月3日山東平度生姜價格行情走勢如何呢？據市場了解，2018年1月3日山東平度生姜價格行情走勢行情為大家整理如下，我們一起來看看吧：

    平度店子鎮生姜價格：

    圓頭洗姜：2.10-2.20元/斤（優質）

    圓頭洗姜：1.80-1.90元/斤（一般）

    圓頭洗姜：1.40元/斤左右（次貨）

    圓頭泥姜：1.60-1.80元/斤（優質）

    圓頭泥姜：1.40-1.50元/斤（一般）

    圓頭泥姜：1.20元/斤左右（次貨）

    姜種：2.00元/斤左右

    平度生姜市場行情：

    平度產區天氣較冷，農戶賣貨并不積極，貨源供應不多，采購商積極拿貨，成交快，走貨快，行情穩中向好，姜價以穩為主。一般圓頭泥姜1.40-1.50元/斤，一般圓頭洗姜價格1.80-1.90元/斤。

    生姜儲藏

    在儲藏前，應將挑選的姜塊薄薄地攤開，晾曬1-2天，蒸發掉生姜表面的水分，以利于儲藏。

    地窖儲藏法：選擇地下水位低、排水良好、土質結實的地方挖窖。

    姜窖與紅薯窖完全一樣。窖的大小以能儲藏800-1000公斤生姜為宜。每窖不能裝得過滿，以地窖容量的60-70%為宜。生姜入窖后，要經常調節好窖內溫、濕度。生姜入窖初期要打開窖門通風換氣，嚴冬季節要緊閉窖門，但窖門上方要留一個窗口以便于通風。

    廂框儲藏法：在室內用磚塊砌成廂框，高1.5米左右。砌好后，將嚴格挑選的生姜小心放入其中，上面用草簾或麻袋覆蓋。一般溫度要控制在18-20℃之間。當氣溫下降時，可增加覆蓋物保溫；如果氣溫過高，可減少覆蓋物散熱降溫。

    無論采用哪種儲藏方法，掌握好儲藏環境的溫、濕度都最為關鍵。生姜適宜的儲藏溫度為10-15℃，低于10℃姜塊易受凍，受凍的姜塊在升溫后又易腐爛；如果溫度過高，姜腐病等病害蔓延，腐爛會更為嚴重。儲藏適宜的相對濕度為90-95%，如果濕度過大，有利于病菌繁殖而導致腐敗；如果濕度過小，則會造成姜塊失水、干縮，降低鮮用品質。同時，要經常檢查生姜是否有腐爛現象，如果發現有爛姜，必須迅速將爛姜，并撒上生石灰進行消毒。

    以上就是2018年1月3日山東平度生姜價格行情的相關介紹了，希望能夠幫助到您，關注糧油價格變化，掌握行業最新動態，登錄火爆餐飲食材招商網【1588.TV】。（來源：姜網）