鱸魚肉質(zhì)白嫩、清香，沒有腥味，肉為蒜瓣形，最宜清蒸、紅燒或燉湯，還有補(bǔ)肝腎、益脾胃、化痰止咳之效。那么鱸魚的價格怎樣呢？一起來了解下。

    2019年8月12日 鱸魚 62元/公斤 北京京豐岳各莊農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場

    2019年8月12日 鱸魚 53元/公斤 江蘇凌家塘農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場

    2019年8月12日 鱸魚 36元/公斤 蘇州市南環(huán)橋農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場

    2019年8月12日 鱸魚 42.5元/公斤 安徽合肥周谷堆農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場

    2019年8月12日 鱸魚 24元/公斤 山東省威海市水產(chǎn)品批發(fā)市場

    紅燒鱸魚的做法：

    1.鱸魚洗凈、瀝干水分，兩面魚身分別打上花刀，抹上少許鹽，腌30分鐘。

    2.姜、蒜切絲待用。

    3.鍋燒熱，先用生姜擦一下鍋底，煎魚時候魚皮不會粘鍋。

    4.倒入油適量，油熱后把魚放入油鍋，略煎一下，盛出。

    5.鍋中放入切好的蔥、姜、蒜，八寶豆豉醬炒香，然后放入煎過的鱸魚。倒入黃酒少許，醬油、香葉、糖，加適量的水，燒至湯汁微微收干，撒上香蔥，出鍋即可。

    以上就是2019年8月12日鱸魚價格行情趨勢的相關(guān)介紹了，希望能夠幫助到您，想要關(guān)注鱸魚價格變化，掌握行業(yè)最新動態(tài)嗎？就請登錄火爆餐飲食材招商網(wǎng)【1588.TV】。來源：全國農(nóng)產(chǎn)品價格數(shù)據(jù)庫