辣椒既可做主菜,也可以用來做配菜或湯。那么,你知道辣椒的價格嗎?下面隨小編來看一下2020年12月12日辣椒價格行情吧。
北京回龍觀市場:
三櫻椒:8.00-8.40元/斤
子彈頭:8.00-8.70元/斤
新一代:11.50-12.00元/斤
S17:11.00-11.60元/斤(帶帽)
S17:13.30-14.00元/斤(不帶帽)
青島于家村:
北京紅:12600-13500元/噸(去把)
北京紅:9500-10000元/噸(帶把)
千斤紅:12000-13000元/噸(去把)
千斤紅:9000-10000元/噸(帶把)
鐵板椒:14000-14500元/噸(去把)
鐵板椒:9500-10500元/噸(帶把)
紅龍13/金塔:12800-13500元/噸(去把)
紅龍13/金塔:10000-10500元/噸(帶把)
辣椒介紹:
辣椒屬茄科,一年生或多年生蔬菜。原產南美洲熱帶,明代傳入我國。我國各地均有生產,以四川、湖南、湖北產量較多。四季均有供應。辣椒老熟后可曬制辣椒干。 辣椒的品質要求:作為鮮食的辣椒應以大小均勻,果皮堅實,肉厚質細而脆嫩新鮮,無蟲咬、黑點和腐爛現象者為上品。干紅辣椒是辣椒經晾干后的制品。印度人稱辣椒為“紅色牛排”;墨西哥人將辣椒視為國食。在我國許多地區辣椒都是非常重要的調味品,甚至沒有它就無法下飯,可見人們對它的鐘愛。
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