辣椒為一年生或有限多年生植物。那么，你知道辣椒的價格嗎？下面隨小編來看一下2021年1月18日辣椒價格行情吧。

    西安胡家廟辣椒市場：

    線椒：8.00-8.60元/斤（去把）

    鐵板椒：6.00-6.50元/斤（帶把）

    鐵板椒：7.00-7.20元/斤（去把）

    紅龍：5.50-6.50元/斤（剪把）

    辣椒面：9.00-9.20元/斤（精品）

    合肥周谷堆辣椒批發(fā)：

    三櫻椒：7.80-8.20元/斤（新貨）

    S17：12.50-13.00元/斤（剪把）

    S17：14.00元/斤左右（去把）

    湖南長沙高橋辣椒批發(fā)市場：

    S17：12.00-12.40元/斤（帶帽）

    S17：14.00-14.20元/斤（不帶帽）

    小椒皮：11.50-11.80元/斤（無籽）

    辣椒段：10.50-11.20元/斤（無籽）

    2020年新貨：

    野山椒：13.50-14.50元/斤（好貨）

    艷　紅：13.50-14.00元/斤（新貨）

    線　椒：9.60-10.00元/斤（好貨剪把）

    線　椒：9.00-9.40元/斤（通貨剪把）

    三櫻椒：7.90-8.30元/斤

    越南椒：13.50-14.00元/斤

    青椒挑選方法：

    對于挑選青椒，我們都是想找辣的挑。而對于燈籠椒，就不需要考慮怎么挑選了，因為燈籠椒根本就不辣。就算按照這方法來挑選，也是挑不出辣的燈籠椒來。那么對于其他青椒來說，我們應該專挑彎的。很多人在挑選辣椒時，肯定都會認為筆直的辣椒好看，而且辣。其實買辣椒時，想要買到辣青椒，選直的辣椒買就錯了。筆直的辣椒，雖然看起來好看，但是辣味比較淡，而且還會有不辣的。而彎的辣椒，辣度比直的辣。所以想要買辣的青椒，就要專門挑辣的買。

    以上就是小編為大家整理的辣椒價格行情了，希望對大家有所幫助，想要了解更多食材類產(chǎn)品行情，登錄火爆餐飲食材招商網(wǎng)【1588.TV】進行查詢，更多精彩內(nèi)容等你來查看！（來源：中椒網(wǎng)）